RECETA DE BOCADITOS DE POLLO PARA NIÑOS
Los bocados de pollo Son una receta sencilla y deliciosa para servir como un plato principal divertido o como aperitivo con amigos y familiares. Se pueden preparar en el horno o en la sartén, de forma rápida y saludable, a la vez que original y deliciosa. Usa pan duro para una cobertura crujiente y sobras de cereales pequeños de los paquetes. También puedes servir los trozos de pollo con tus verduras favoritas para una comida completa.
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RECETA DE NUGGETS DE POLLO
Los bocados de pollo Se pueden personalizar añadiendo verduras y especias a la receta, según tus gustos y la edad de tus hijos. Puedes usar cualquier parte del pollo para esta receta, aunque la pechuga es la más adecuada. Veamos cómo.
- Dosis: 4 a la gente
- Tiempo de preparación: 10 minutos + tiempo de cocción
- dificultad: fácil
Ingredientes
- 300 g de pechuga de pollo
- 1 huevo
- 200 g de pan duro
- 30 g de queso parmesano rallado
- 30 g de cereales desmenuzados
- Aceite de oliva virgen extra al gusto
- Sal y especias al gusto
proceso
- Tomemos el cofre de pollo y cortarlo en cubos de unos 2 cm
- En un plato, añade el huevo y bátelo ligeramente con las púas de un tenedor.
- Mezclar la sal y las especias con el huevo.
- Tome el pan duro y rállelo finamente.
- Añade los cereales desmenuzados al pan y colócalos en una fuente para servir.
- Precalentar el horno a 160°
- Engrase un molde para hornear con aceite de oliva virgen extra
- Tomamos los trozos de pollo y los sumergimos en el huevo, luego los rebozamos en el pan de cereales y los colocamos en la bandeja del horno.
- Hornear a 160° durante unos 45 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando durante la cocción hasta que estén cocidos por dentro y crujientes por fuera.
- Para comprobar la cocción interna, hacemos la prueba del palillo insertando un palillo en los bocados y éste debe salir seco y limpio.
- Los servimos muy calientes en la mesa.

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