Helado vegano de pistacho

RECETA DE HELADO DE PISTACHO VEGANO

Te hemos revelado cuáles son los indicadores, desde consistencia al gusto, referirse a para entender si el helados caseros Lo que estás disfrutando es excelente calidad y vimos juntos, a través de nuestras recetas, lo fácil que es preparar un buen helado en casa, incluso sin la máquina para hacer helados Se necesita muy poco para hacer un helado suave y cremoso, ideal para una merienda o un snack saludable. y concluir una comida de una manera deliciosa pero, a la vez, genuina. nutritivo.

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Receta de helado de pistacho casero

En particular, hoy veremos juntos come preparare helado de pistacho en casa, un sabor muy querido por grandes y pequeños, con la receta sacada de “Helados y sorbetes veganos”, el interesante recetario de Alicia Savorelli (Terra Nuova Edizioni) donde puedes encontrar 90 recetas sin leche y sin azúcar refinada.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 hora y 20 minutos incluyendo enfriamiento

NECESARIO: Licuadora o máquina para hacer helados

Ingredientes

• 90 ml de sirope de agave
• 150 g de crema de pistacho
• 50 ml de leche de almendras natural
• 70 ml de crema de almendras sin azúcar
• 1 cucharadita de cardamomo en polvo
• 1 cucharadita de jengibre en polvo seco

preparación

• Combine todos los ingredientes en la mezclador y mezclar hasta obtener una mezcla suave.
• Pasar todo al refrigerador. durante al menos media hora y luego verter la mezcla en la heladera: 40 minutos deberían ser suficientes para obtener un helado suave y cremoso.
• Servido helado o guardarlo en el congelador.

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