Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de enfriamiento: 2 horas
dificultad: Baja
RECETA DE TARTA DE QUESO CON CAFÉ
Sencilla y rápida de preparar ya que no requiere cocción, la tarta de queso Es un postre perfecto para uno. bocadillo Sabroso. Hoy en particular Te ofrecemos la versión en café: un pastel con un sabor delicioso que también te permite aprovechar las pequeñas sobras biscotti e cereales que quedan en el fondo de las cajas.
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TARTA DE QUESO CON CAFÉ SIN HORNO
Para preparar esto prescripción Necesitarás un molde desmontable con un diámetro de 24 cm.
INGREDIENTES PARA LA BASE
- 100 g de mantequilla
- 200 g de galletas y cereales desmenuzados
INGREDIENTES PARA LA CREMA
- 250 gr queso untable
- 250 g de yogur de café
- 10 g de gelatina
- 50 ml de agua
- 1 taza de café fuerte
- g de azúcar 120
- 200 gramos de crema de leche
INGREDIENTES PARA DECORAR
- Unos granos de café
preparación
- Triturar las galletas en la batidora. Luego mézclalos con la mantequilla derretida. Extiende la mezcla en el fondo del molde y refrigera.
- Preparar la crema Coloca las hojas de gelatina en 50 ml de agua. Mientras se disuelve la gelatina, prepara el café y déjalo enfriar. Monta la nata con unas varillas.
- Mezclar el yogur y el queso untable. En un bol, vierte el café y, por último, la nata montada. Mezcla hasta obtener una mezcla esponjosa y luego añade la gelatina.
- Mezclar bien los ingredientes Unta la crema sobre la base. Refrigera el pastel durante unas 2 horas y luego decora con granos de café.
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Tarta de queso con café
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