Tiempo de preparación: 30 minutos
dificultad: fácil
RECETA DE ROLLITOS DE SALMÓN
Perfecto para preparar primeros platos, guarniciones, ensaladas o arrancadores, el salmón También es un alimento rico en propiedades importantes para nuestra salud.
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PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL SALMÓN
En realidad es un pez rico en Omega 3 Capaz de reducir el nivel de colesterol, retrasar el proceso de envejecimiento y combatir la osteoporosis. La cantidad de grasas poliinsaturadas puede retrasar el deterioro de las capacidades mentales. No menos importantes son las grandes cantidades de La vitamina D Contiene el salmón, un nutriente capaz de favorecer la absorción de calcio. Además de la vitamina D, el salmón también contiene cantidades significativas de vitaminas B6 y B12 y sales minerales como fósforo e selenioTodas ellas características importantes que hacen del salmón un alimento para llevar a menudo a la mesa.
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RECETA DE ROLLITOS DE SALMÓN AHUMADO
Aquí te dejamos una deliciosa receta, perfecta para un aperitivo nutritivo y sabroso: rollos de salmón.
Ingredientes
(5 rollos)
- 5 rebanadas de salmón ahumado
- Queso crema de tu elección
- 100 g de rúcula
- Perejil (según sea necesario)
- Aceite de oliva virgen extra (según necesidad)
- Sal y pimienta (al gusto)
preparación
- Colocar el queso crema elegido y el rúcula finamente picado, añadir un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta.
- Unta la mezcla sobre cada rodaja de salmón y luego enróllala para crear un rollo.
- Una vez preparados todos los rollitos los aliñamos con un chorrito de aceite y añadimos un poco de perejil picado.
- Como alternativa al cohete, utilice el espinacas o espárragos.
TRES SABROSAS RECETAS DE SALMÓN:
- Hamburguesas de salmón, una receta deliciosa y sabrosa que se prepara en poco tiempo.
- Sopa de salmón, una deliciosa receta para disfrutar con crutones
- Salmón con aguacate: un plato sencillo pero nutritivo, perfecto para el almuerzo de oficina.
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