- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de enfriamiento: 7 horas
- dificultad: Baja
Cómo hacer paletas de frutas y verduras
I paletas de frutas y verduras caseras son perfectas para la merienda de los niños e ideales para combatir el caldoDe forma saludable. Además, son fáciles de preparar y una alternativa nutritiva a los helados envasados tradicionales, repletos de azúcar. Deja que tus hijos también te ayuden a prepararlos y usa la fruta fresca más dulce y madura que encuentres.
En esta receta te ofrecemos dos sabrosas variantes: zanahorias y manzana y naranja y canela.
Zanahorias y manzanas
La receta es muy rápida: el tiempo de preparación de los polos es 15 minutos excluyendo la congelación en el congelador.
Ingredientes
- 250 ml de extracto o jugo de zanahoria
- 250 ml de extracto o centrifugado manzana
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Unas pizcas de canela en polvo
- Unas pizcas de nuez moscada molida
Necesario
- Moldes para paletas
- Palos de madera
preparación
- Reunidos Todos los ingredientes en un tazón grande y mezclar bien.
- Transferido Vierte el líquido resultante en moldes o vasitos pequeños para formar paletas; déjalo solidificar en el congelador el tiempo suficiente para que puedas insertar un palito de madera en el centro de cada recipiente.
- Ponlo de nuevo en congelador hasta que el contenido esté completamente congelado.

Naranjas y canela
Para una versión aún más fragante y aromática, en lugar de jugo de manzana utilice 250 ml de zumo de naranjaNo importa si es pelirroja o rubia. Aquí está la variante paletas de zanahoria, naranja, canela y nuez moscada.
preparación
- Amalgamar y, a las especias indicadas en la receta anterior, añadir unas pizcas de clavo molido y cardamomo molido.
- Unir Por último una cucharada de jugo de jengibre y una cucharada de jugo de agave.
- Mezcla con una batidora de inmersión y procedemos a repartir el líquido en moldes individuales o vasitos pequeños.
- Ponlo de nuevo En el congelador, retira las paletas e inserta los palitos tan pronto como la consistencia esté lo suficientemente firme.
- Ponlo de nuevo luego al congelador para congelar bien la mezcla.
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