Paletas caseras de frutas y verduras

Dos deliciosas recetas para combatir el calor: zanahoria y manzana, naranja y canela.

Receta de paletas de frutas y verduras
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 7 horas 
  • dificultad: Baja

Cómo hacer paletas de frutas y verduras

I paletas de frutas y verduras caseras son perfectas para la merienda de los niños e ideales para combatir el caldoDe forma saludable. Además, son fáciles de preparar y una alternativa nutritiva a los helados envasados ​​tradicionales, repletos de azúcar. Deja que tus hijos también te ayuden a prepararlos y usa la fruta fresca más dulce y madura que encuentres.

En esta receta te ofrecemos dos sabrosas variantes: zanahorias y manzana y naranja y canela.

Zanahorias y manzanas

La receta es muy rápida: el tiempo de preparación de los polos es 15 minutos excluyendo la congelación en el congelador.

Ingredientes

  • 250 ml de extracto o jugo de zanahoria
  • 250 ml de extracto o centrifugado manzana
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Unas pizcas de canela en polvo
  • Unas pizcas de nuez moscada molida

Necesario

  • Moldes para paletas
  • Palos de madera

preparación

  •  Reunidos Todos los ingredientes en un tazón grande y mezclar bien.
  •  Transferido Vierte el líquido resultante en moldes o vasitos pequeños para formar paletas; déjalo solidificar en el congelador el tiempo suficiente para que puedas insertar un palito de madera en el centro de cada recipiente.
  • Ponlo de nuevo en congelador hasta que el contenido esté completamente congelado.

Receta de paletas de frutas y verduras 1

Naranjas y canela

Para una versión aún más fragante y aromática, en lugar de jugo de manzana utilice 250 ml de zumo de naranjaNo importa si es pelirroja o rubia. Aquí está la variante paletas de zanahoria, naranja, canela y nuez moscada.

preparación

  • Amalgamar y, a las especias indicadas en la receta anterior, añadir unas pizcas de clavo molido y cardamomo molido.
  • Unir Por último una cucharada de jugo de jengibre y una cucharada de jugo de agave.
  • Mezcla con una batidora de inmersión y procedemos a repartir el líquido en moldes individuales o vasitos pequeños.
  • Ponlo de nuevo En el congelador, retira las paletas e inserta los palitos tan pronto como la consistencia esté lo suficientemente firme.
  • Ponlo de nuevo luego al congelador para congelar bien la mezcla.

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