Receta de paleta de yogur
Como hemos visto, se necesita muy poco para preparar helado en casa. pistacho, Para crema, en el chocolate o Limón, también sin la heladera. ¿Y qué opinas de la? carámbanos? Deliciosas, también son una excelente manera de que los pequeños coman fruta, un nutriente esencial para su crecimiento. Las paletas de fruta disponibles comercialmente suelen contener demasiada azúcar, saborizantes artificiales y varios colorantes. Así que, ¿por qué no intentar prepararlas en casa con tus pequeños? El proceso solo toma unos minutos, y si no tienes moldes para paletas, puedes usar vasos y frascos de plástico pequeños.
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Receta de paleta de yogur de fresa
Hoy en particular, veamos juntos Cómo hacer deliciosas paletas de yogur de fresa en casa:una receta en versión vegana de “Helados y sorbetes veganos” de Alice Savorelli (Terra Nuova Edizioni) en el que encontrarás 90 recetas sin leche y sin azúcar refinada.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos excluyendo el enfriamiento y la congelación en el congelador.
NECESARIO: moldes para paletas
Ingredientes
- 500 ml de yogur vegetal natural
- 4 cucharadas de jarabe de arroz
- ½ cucharadita de vainilla en polvo
- 1 canasta de fresas
- Cuchara 1 de jugo de limón
- Cuchara 1 de azúcar moreno
preparación
– Lavar y cortar el fresasPásalos a un bol, añade el azúcar moreno y el zumo de limón y mezcla. Deja reposar en el refrigerador, removiendo de vez en cuando.
– Mezcla el yogur, el jarabe de arroz y la vainilla y luego agrega las fresas.
– Vierta la mezcla en los moldes adecuados o, alternativamente, en vasos de plástico y métalos en el congelador. Si usa vasos de plástico, deje que se endurezcan un poco antes de insertar los palitos de madera.
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