Galletas de nueces: una receta para desayunar lista en media hora

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• dificultad: fácil

Cómo hacer galletas de nueces

Rico en importantes propiedades para la salud y verdaderamente delicioso, el biscotti con nueces Son ideales para empezar el día con buen pie, saludables y nutritivas, o para acompañar una taza de té caliente por la tarde. Las nueces son ricas en beneficios para la salud: contienen Omega-3 y Omega-6. fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro y vitaminas B1, B2, B6 y E: esta última es esencial para ralentizar el proceso de envejecimiento.

Veamos entonces, paso a paso, el prescripción para preparar muchos platos deliciosos galletas con nueces:

Ingredientes

• 90 g de nueces
• 160 g de harina integral
• 90 g de mantequilla
• 80 gramos de azúcar morena
• 1 huevo
• Canela al gusto

preparación

• Coloque las nueces en la batidora. y picarlos finamente. También añadir la harina, el azúcar, la mantequilla cortada en dados y una pizca de sal y canela.
• Añade el huevo también y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Formar una bola, envolver en film transparente y refrigerar durante aproximadamente una hora. Mientras tanto, precalentar el horno a 180 °C (350 °F).
• Extender la masa Extiende la masa sobre una superficie enharinada, manteniendo un grosor de 4 mm. Corta las galletas y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
• cocinero durante unos 15 minutos hasta que esté dorado.

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