Crema de pistacho: la receta para realzar el sabor de helados y postres.

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• dificultad: Baja

Cómo hacer crema de pistacho

Perfecto para rellenar profiteroles, tartas y bizcochos y delicioso en helado. la crema de pistacho Es un postre de sabor delicado, fácil de preparar en casa. Los pistachos son ricos en beneficios para la salud: contienen vitaminas, minerales y antioxidantes importantes. antioxidantes.

Veamos juntos, paso a paso, La receta para hacer una deliciosa crema de pistachos con chocolate blanco:

Ingredientes

• 500 g de pistachos
• 350 g de pasta de pistacho
• 450 gr de chocolate blanco
• 80 ml de aceite de arroz

preparación

• Divide el aceite de salvado de arroz en dos tazones: 30 ml en uno y el resto en el otro. Calienta los pistachos en el horno y pícalos muy finos. Añade 30 ml de aceite de salvado de arroz para facilitar el proceso.
• Licuar durante unos 4-5 minutos y luego pasar todo por un colador de malla fina.
• Picar el chocolateDerretirlo al baño maría y mezclarlo con la crema de pistacho. Añadir la pasta de pistacho y el aceite restante.
• Mezclar bien los distintos ingredientes, verter la crema en un tarro de cristal y guardar en el frigorífico.

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