Aros de cebolla fritos

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• ¿Cuánto tiempo conservar la masa en el frigorífico? 30 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• dificultad: Baja

Cómo hacer aros de cebolla fritos

También conocidos como aros de cebolla y típicos de la cocina americana, aros de cebolla fritos Son ideales si estás pensando en organizar un aperitivo en casa con amigos.

Sabroso y crujiente, excelente acompañado con salsa de tomate preparado en casa, el aros de cebolla Además, son sencillas y rápidas de preparar: si es posible, elige la variedad de cebolla Tropea, dulce y rica en beneficios para la salud.

Veamos juntos, Cómo preparar unos deliciosos aros de cebolla fritos:

Ingredientes

• 2 cebollas dulces grandes
• 100 gramos de harina
• ½ cucharadita de polvo de hornear
• 100 ml de leche
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 huevo
• Sal y aceite de semillas para freír (según sea necesario)

preparación

• Comience a preparar los aros de cebolla fritos preparando la bateadorVierte la harina y la levadura en un bol, luego añade el huevo, la leche y una cucharada de aceite de oliva.
• Mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos, luego tapar con film transparente y refrigerar por 30 minutos aproximadamente.
• Mientras tanto, pela las cebollas y córtalas transversalmente. Corta cada rodaja en rodajas de al menos medio cm de grosor.
• Calienta el aceite de semillas en una sartén, saca la masa del refrigerador, agrega una pizca de sal a gusto, sumerge los aros de cebolla en ella y luego bájalos al aceite caliente. Freír los aros de cebolla hasta que estén dorados.

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