Premio No Residuos 2020, innovación y sostenibilidad: los ganadores en las distintas categorías.

"Quizás para el mundo eres sólo una persona, pero para algunas personas eres el mundo entero.”. Esta hermosa cita de Gabriel García Márquez es la esencia de la11ª edición del Premio Non sprecare, que también ha llegado a su fin este año. El 26 noviembre, en presencia de más de 600 estudiantes conectados virtualmente desde toda Italia, el seis ganadores quienes, entre las muchas postulaciones recibidas, destacaron por su visión verdaderamente sustentable del presente y del futuro.

NO DESPERDICIES A LOS GANADORES DE PREMIOS 2020

También este año el Premio, nacido de una idea del director Antonio Galdo, tuvo como partner científico alUniversidad Luiss Guido CarliLos seis ganadores seleccionados por la jurado Recibieron productos orgánicos Alce negro equivalente al peso corporal de los proponentes. El objetivo de la edición de 2020 también fue seleccionar e inspirar ideas y proyectos de ciudadanos y asociaciones que pudieran generar un impacto positivo en la vida de las personas, para afrontar mejor las próximas fases post-Covid.

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CAMPEONES DE LA SOSTENIBILIDAD

“El premio – declaró Juan Lo Storto, Director General de Luiss – es Una oportunidad tanto para la concienciación como para la formaciónEl desarrollo sostenible, la trayectoria de Next Generation EU, es hoy un activo estratégico para el relanzamiento del país. Y es por estas razones que nos enorgullece estar a la vanguardia de este tema. Para el director, de hecho,La sostenibilidad es hoy sinónimo de futuro"Se trata de anticipar e interpretar las complejidades del presente para construir un mañana menos impactante, más consciente e inclusivo". Durante la ceremonia, además del director Antonio Galdo, intervinieron la diputada Maria Chiara Gadda; Sebastiano Maffettone, director del Observatorio Ethos de Luiss Business School; Simona Romani, delegada del rector para la sostenibilidad y la innovación educativa de la Universidad Luiss Guido Carli; y Costanza Tarola, responsable de publicidad y contenidos de marca de Enel Italia.

Pero aquí están las seis nominaciones específicas, en sus respectivas categorías, que el jurado quiso premiar:

carácter

Para la edición 2020, el reconocimiento a la categoría “Carácter” recayó en María Capobianchi, director del Laboratorio de Virología de laInstituto Spallanzani de RomaEl jurado reconoció el increíble descubrimiento que su equipo, compuesto exclusivamente por mujeres, realizó el pasado febrero. La Dra. Capobianchi fue responsable de aislar la cepa viral del SARS-CoV-2 por primera vez en Italia. Un descubrimiento crucial en la lucha contra el coronavirus.

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asociaciones 

El premio en esta categoría fue para Valentina Loponte que en Basilicata, gracias a Yo Potentino Onlus, ha encontrado una solución ingeniosa para detener el desperdicio de panLos voluntarios de la asociación recogen las sobras y las transforman en una excelente cerveza. A partir de 15 kilos de pan, esta asociación transforma 600 botellas de cerveza en cerveza, que luego venden para financiar el proyecto Magazzini Sociali, una especie de supermercado gratuito para familias necesitadas. Un compromiso verdaderamente encomiable, que el jurado reconoció en el acta del premio: «Por la capacidad de cuidar a los más vulnerables, quienes viven en la miseria, la soledad y la pobreza. Y por apoyarlos, incluso reduciendo el escándalo del desperdicio de pan».

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Instituciones

En la categoría “Instituciones” el ganador fue el municipio de Motta di Livenza, en la provincia de Treviso, y la Studio Made Associates, quienes lograron realizar un pequeño milagro. La administración y el estudio lograron... transformar una antigua zona de vertedero de residuos Espacios urbanos en un gran bosque con zonas equipadas para juegos infantiles y deportes. La superficie total es de aproximadamente 14 metros cuadrados.

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escuelas 

Entre las escuelas, el triunfo fueInstituto Elisa Scala en Roma: “Por la acción concreta y eficaz, mediante la cual una gran escuela, con todas las personas que la componen, ha logrado dotar a sus alumnos de escritorios Dentro del plazo previsto para el inicio del curso escolar, ahorrando tiempo y recursos económicos. Sin esperar suministros ni trámites burocráticos, la directora, con la ayuda del profesorado, decidió equiparse directamente. Sin malgastar tiempo ni dinero.

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Jóvenes startups

Mientras que en la categoría “Jóvenes Startups” ganó Pierluigi Giuliani con Agrícola Moderna, la compañía de dos jóvenes emprendedores que, en medio del confinamiento, lograron abrir su primera fábrica Agricultura vertical En Melzo, a las afueras de Milán. La mención: «Por la innovación de un proyecto centrado en la agricultura sostenible, con una reducción significativa del consumo de agua y suelo, así como de los residuos».

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empresas

Finalmente, en la categoría “Empresas”, se premió Giada Dammaco con su Innovación Grado Cero, que ha sabido innovar en el sector de producción de cuero, una industria a menudo muy contaminante. Su producto, Almizcle, se obtiene directamente de hongos y es un cuero no tóxico, hidrófugo y ecológico.

PARA SABER MÁS: Muskin, un cuero curtido vegetal a partir de hongos. Repelente al agua, no tóxico y similar al ante.

ALGUNOS DE LOS PROYECTOS QUE PARTICIPARON EN EL PREMIO NON SPRECARE 2020

• Comida Suspendida: Una maravillosa iniciativa en Roma dona comidas a quienes no pueden prepararlas.
• H2Agro, un proyecto de investigación italiano para eliminar el desperdicio de agua en la agricultura.
• Recuperar, reutilizar, regenerar: un antiguo vertedero de Motta di Livenza se convierte en un parque público.
• Quid, mujeres vulnerables que reciclan telas. Con una marca con una facturación de más de 3 millones de euros.
• Pineto: Una jaula a prueba de zorros protege los nidos del chorlitejo patinegro. El sistema de videovigilancia funciona las 24 horas.