TOMATE PACHINO HECHO EN ITALIA
Después del aceite y las naranjas, ahora es el turno de la Tomates PachinoEstamos matando, en general, la indiferencia, un producto típico de laagricultura hecha en Italia, una auténtica excelencia de nuestra tierra, protegida, entre otras cosas, por las habituales marcas IGP. ¿Qué ocurre? Como en el caso de...aceite y naranjasNuestros agricultores no pueden hacer frente a la competencia de los países africanosDesde Camerún hasta Marruecos, pasando por Túnez, que inundan nuestros supermercados con sus "tomates cherry". Cultivados con salarios de miseria, menos de 5 euros la hora para los agricultores, y con un uso excesivo de productos químicos para engordarlos.
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TOMATES AFRICANOS EN VENTA EN ITALIA
Estos países africanos, con la habitual luz verde de la Unión Europea, donde contamos menos que cero a la hora de defender nuestra agricultura, consiguen vender sus tomates Pachino a un precio entre 0,30 y 0,60 céntimos por kilo. Suficiente para que los grandes minoristas los coloquen en los estantes con un precio de 1,30-1,50 euros el kilo.
Mientras tanto, los agricultores italianos no pueden soportar el impacto mortal de esta competencia deslealPara ellos, un kilo de tomates Pachino cuesta nada menos que un euro. Además de la mano de obra, está el plástico para montar los invernaderos, los ganchos para el cultivo y todos los accesorios necesarios.
Llegados a este punto, los africanos han ganado la partida. Sus tomates cherry invaden los grandes supermercados, a menudo controlados por extranjeros sin ningún interés en defender el Made in Italy, mientras que los agricultores sicilianos se ven obligados a dejar que los tomates Pachino originales se pudran en sus plantas.
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IMPORTACIONES DE PACHINO DESDE ÁFRICA
Pero ¿no podríamos, por ejemplo, ayudar a los agricultores italianos asegurándonos de que la gran distribución italiana (desde Coop hasta Conad) se vea obligada a aceptar solo Pachino hecho en Sicilia¿Y no podría hacerse a nivel de la UE? ¿Reducir las cuotas de importación de productos africanos? En resumen: ¿hay alguien en Italia que todavía quiera defender a los agricultores y a los productos de nuestro país?
RECETAS IMPERDIBLES CON TOMATES CHERRY:
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