El 85 por ciento de las manzanas vendidas en Europa están contaminadas con un cóctel de pesticidas

Los hallazgos figuran en un informe elaborado por una red de asociaciones ambientales europeas. Se encontraron hasta siete residuos químicos en algunas frutas.

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Un informe publicado a finales de Enero de 2026 de la ONG Red de Acción sobre Plaguicidas (PAN) Europa, que incluye Una red de asociaciones medioambientales de toda Europa ha analizado 59 muestras de manzanas convencional comprado en supermercados o mercados 13 países europeosCon resultados bastante desconcertantes, entre los que destacan:

  • El 85 por ciento de las muestras contenían residuos de múltiples pesticidas (“cócteles de pesticidas”)
  • El 93 por ciento estaban contaminados con al menos un residuo de pesticida detectable
  • En algunas frutas se han encontrado hasta 7 residuos químicos diferentes.

En particular, el fludioxonil estaba presente en casi el 40 % de las muestras: es un pesticida PFAS y fue clasificado como disruptor endocrino en la UE en 2024. Por lo tanto, debería haber sido prohibido, pero los Estados miembros de la UE lo han bloqueado durante un año. Es tóxico para el hígado y los riñones en humanos y diezma a peces y anfibios en entornos acuáticos.

La cuestión que destaca el informe, que ha examinado 60 variedades de manzanas, se refiere sobre todo a Los efectos combinados de más pesticidas (“efecto cóctel”), que aún no se tienen plenamente en cuenta en las evaluaciones habituales. Este es el comentario de Gergely Simon, activista de Pan Europe:Existe una creciente evidencia científica que vincula la exposición a pesticidas a través de los alimentos con la infertilidad y, potencialmente, el cáncer. La exposición constante de los ciudadanos a mezclas de sustancias tóxicas a través de los alimentos, el aire o el polvo no se tiene en cuenta; esta importante cuestión debe ser abordada por los organismos reguladores..

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