I de caramelos A lo largo de la historia, siempre han sido lugares con alma literaria. Esta tradición se perdió, también debido a la crisis general de la lectura en Italia, y a la metamorfosis que sufrieron los antiguos cafés en establecimientos creados con la idea de un bistró juvenil, con música en vivo. alto volumen, las 24 horas del día.
BAR DE PRESTAMOS DE LIBROS EN MONFALCONE
Ahora, de una manera diferente, regresa algo del alma literaria de los bares. Estamos en Monfalcone, donde Sandro Miliavaz, para su... Bar Bon in via RomaTuvo una idea brillante. Profundamente inspirado por la filosofía de combatir el desperdicio. Gracias a donaciones y al boca a boca, Sandro ha creado una auténtica minibiblioteca de libros usados. Ficción, no ficción, libros infantiles. Todos disponibles para los clientes del bar.
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BAR GON
Los clientes de Bar Bon simplemente piden el libro que quieren leer o tomar prestado: no pagan nada y se lo llevan a casa. A menos que tengan intención de hacer una donación. Otro aspecto brillante de este proyecto, que ha funcionado tan bien, es que miles de euros se han destinado al Centro de Investigación Oncológica de Aviano, la asociación. “Los caminos de la Navidad”, en el Instituto de Investigación Burlo Garofolo de Trieste y en la asociación Nunca más amianto .
POR APROFONDIRE: Azúcar, la factura astronómica que pagamos por desperdiciarlo en los bares. Millones de euros en efectivo, toneladas de papel y basura.
LIBROS EN PRÉSTAMO EN EL BAR
Una iniciativa sencilla como esta aporta numerosos beneficios, al menos en tres sentidos. La cafetería se vuelve más solicitada por los consumidores, ya que ofrece un servicio adicional completamente gratuito. Los libros recibidos no se desperdician y, de hecho, este mecanismo que combina un café con un libro fomenta la lectura. lecturaPor fin se ha encontrado una nueva fuente de financiación para instituciones y asociaciones que realizan actividades valiosas en la zona.
(Fuente de imagen: TGR Friuli-Venecia Julia)
CAFÉ, UNA COLECCIÓN DE RECETAS PRECIOSAS:
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- Paleta de café con crema, receta vegana. Usa solo cafetera moka, no descafeinado.
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