Importancia del jardín desde la antigüedad

El huerta, en su simplicidad y esencialidad, siempre ha atraído a filósofos y pensadores. Quizás porque los acerca a la naturaleza del hombre, a sus raíces, y no solo en un sentido metafísico. No es casualidad, por tanto, que la gran filosofía y protagonistas de la historia de literatura Siempre he celebrado la importancia dehuerta y jardín.

IMPORTANCIA DEL JARDÍN

Un tema de gran actualidad que también está contenido en la potente obra de Franco Giorgetta: tres volúmenes para un total de 1.700 páginas, publicados por El perfilCada vez más personas se apasionan por este tema, muchas de las cuales, sin duda, se encuentran entre nuestros lectores. Si estás pensando en comprar un regalo de cumpleaños, te recomiendo los libros de Giorgetta: no malgastarás tu dinero. Giorgetta nos guía y nos adentra en el universo de Pensamientos Fuertes, sobre...importancia de la vegetación.

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JARDINES Y HUERTOS URBANOS

Francis Bacon, por ejemplo, nos recuerda que «Dios fue el primero en plantar un jardín.». Para Cicerón «Junto a la biblioteca hay un jardín y una huerta» e incluso Stalin, en su vejez y después de todo el daño que había hecho con su poder criminal, quiso transformar un área de dos millones de kilómetros cuadrados de la inmensa Rusia en un gigantesco bosque y un «jardín sin límites".

Ahora, pasando de la historia a la actualidad, afortunadamente, los huertos y jardines están volviendo a ponerse de moda. En hogares, edificios públicos e incluso en los gobiernos locales. Por ejemplo, la práctica de... jardines urbanos:un fenómeno que explotó en Roma, Bolonia, Milán y Nápoles.

Siguiendo la filosofía "No Desperdiciar", primero: no se desperdicia tierra, espacio, aire ni bienestar. Segundo: cultivan sus propios productos. verduras y flores, para alegría de todos, desde la propia familia hasta vecinos y en la calle. Tercero: contribuye, de manera concreta, a no desperdiciar la belleza de nuestros lugares.

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EL JARDÍN COMO APUESTA DE CAMBIO

En cuanto a los sabios citados por Giorgetta, me gustaría añadir a su lista el nombre de mi padre, Luigi, quien lamentablemente falleció hace unos veinte años. Era un hombre sabio, como cuento en el libro. Se acabó el egoísmo (Einaudi), y nos animó a los cuatro niños, unos exaltados, a hacer lo mismo.huertaDecía así: «El jardín os enseñará a permanecer unidos, porque la tierra os desafía a no discutir.Sí, estar juntos. Una hermosa apuesta de civilización, de progreso, de cambio. Un juego que se puede ganar, mejor y más rápido, también gracias a cultivo, junto con algunas plantas de judías verdes y tomates.

¿CUÁNTO PUEDES AHORRAR CON ELHUERTA

Obviamente, esto requiere espacio, equipo (incluso invernaderos pequeños) y mucho trabajo. Pero al no superar este límite, podemos calcular fácilmente el ahorro anual al evitar la compra de frutas y verduras que cultivamos y producimos nosotros mismos.

¿POR QUÉ ES TAN BUENA LA JARDINERÍA?

Pero ¿cuáles son los beneficios más importantes de la jardinería para la salud? ¿Por qué es tan beneficiosa?

• Según una reciente investigación japonesa publicada en Informes Medicina PreventivaPonerse guantes y hundir las manos en la tierra húmeda tiene propiedades calmantes. Reduce la ansiedad, el estrés y la fatiga. ira. E incluso produce un beneficio de medicina natural. antidepresivo.
• El huerto es bueno porque nos distrae de los malos pensamientos y nos permite evitarlos. cría.
• Estimula la creatividad y aumenta la autoestima de los niños.
• Favorece la producción de oxitocina, serotonina y dopamina, estimulando así la curiosidad y el buen humor.
• Un estudio de la Universidad Texas A&M en Estados Unidos demostró que quienes se dedican a un huerto, incluso por poco tiempo, tienen una alimentación más saludable. También tienden a consumir más frutas y verduras.

CÓMO CULTIVAR UN HUERTO: LO ESENCIAL  

• Siembra, cosecha y todos los trabajos a realizar en el huerto durante el mes de mayo.
• El huerto con el vecino, una excelente idea para mejorar el verdor y las relaciones humanas.
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