La valeriana ayuda a conciliar el sueño y también relaja los intestinos.

También conocido con los nombres de soncino, molesino, dolcetta, gallinella, lattughino, valeriana (nombre científico  Valeriana officinalis) Es una planta utilizada tradicionalmente por sus efectos calmantes y sedantes suaves. Las raíces se utilizan en infusiones, extractos, cápsulas y tinturas. La infusión de valeriana es muy útil para trastornos del sueño y para l 'ansiedady también para prevenir problemas relacionados con el síndrome del intestino irritable.

Propiedades nutricionales

La valeriana se consume cruda, sola o combinada con otras verduras. Además de ser dulces, las hojas de valeriana son un verdadero remedio para la salud. Contienen sales minerales como fútbol, fósforo, potasio, hierro y magnesio y vitaminas AB y C. Además es un alimento con propiedades revitalizantes, diuréticas y depurativas.

100 g de valeriana proporcionan aproximadamente Calorías 21 e:

• 92,80 g de agua
• 2,00 g de proteína
• 0,40 g de lípidos
• 3,60 g de carbohidratos, incluyendo fibra
• 7.092 UI de vitamina A
• 38,2 miligramos de Vitamina C
• 0,415 miligramos de niacina
• 0,273 miligramos de vitamina B6
• 0,087 miligramos de riboflavina
• 0,071 miligramos de tiamina
• 14 µg de folato
• 459 miligramos de potasio
• 53 miligramos de fósforo
• 38 miligramos de fútbol
• 13 miligramos de magnesio
• 4 miligramos de sodio
• 2,18 miligramos de hierro
• 0,59 miligramos de zinc

Beneficios

La valeriana se considera uno de los sedantes naturales más eficaces, sin efectos secundarios específicos. Pero ese es el único beneficio que ofrece esta hierba perenne. También existen otros beneficios muy importantes, como:

• mejora del sueñoPuede ayudar a conciliar el sueño más fácilmente y mejorar la calidad del sueño, especialmente en casos de insomnio leve o estrés.
• Reducción de la ansiedad leveTiene un efecto relajante sobre el sistema nervioso y puede aliviar la tensión, la agitación y el nerviosismo.
• Riduzione dello estrésSe suele utilizar en periodos de fuerte estrés mental o emocional.
• Alivia los calambres y la tensión muscular.Algunas personas lo usan para los cólicos menstruales o la tensión muscular leve.
• Apoyo para los síntomas de la menopausia: a veces se utiliza para la irritabilidad y los trastornos del sueño asociados con la menopausia.
• Favorece la digestión y facilita el tránsito intestinal
• Se utiliza como remedio natural. por el asma

Educación

Cómo almacenarlo

La valeriana se cosecha en dos temporadas: entre marzo y abril y entre septiembre y octubre. Tras limpiar el rizoma, se debe secar al sol o en la estufa. Se recomienda almacenar en un lugar seco.

Infusión de valeriana

La mejor manera de tomar valeriana es sin duda en infusión, que es delicada y relajante.

Una infusión de valeriana es muy sencilla de preparar. Simplemente remoje 50 gramos de raíces secas y picadas en un litro de agua hirviendo. Luego, cuélela, endulce ligeramente con azúcar de caña o, mejor aún, con miel, y tome dos tazas al día mientras usa la valeriana como remedio natural.

Si la usas para mejorar tu sueño, toma té de valeriana de 30 a 60 minutos antes de acostarte; para la ansiedad o la tensión nerviosa leve, puedes tomarlo en dosis más pequeñas a lo largo del día; para el estrés nocturno, tómalo después de la cena.

Contraindicaciones y efectos secundarios.

No se recomienda el uso de valeriana durante el embarazo y la lactancia. También es mejor evitar su uso con barbitúricos y medicamentos que deprimen el sistema nervioso central. También debe evitarse si se está tomando Suplementos dietéticos como la melatonina.

Los posibles efectos secundarios son:

• somnolencia diurna
• mareo
• dolor de cabeza
• trastornos gastrointestinales
• sueños muy vívidos en algunas personas

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