¿Qué hacer con las especias caducadas?

No los tires a la basura: sirven para limpiar alfombras o perfumar la ropa. Pero también puedes usarlos para pintar con los niños, ¡y se divertirán muchísimo!

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Cómo utilizar especias caducadas: ideas para reciclar en casa, en el jardín y en las verduras.
Las llamadas especias caducadas, por haber pasado la fecha en la que hubiera sido preferible consumirlas, No son peligrosos en absoluto, y en general Pierden un porcentaje significativo de aroma y potencia.Pero eso no significa que tengan que acabar en la basura.

Cómo reutilizar las especias caducadas

En teoría, las especias no caducan. Pueden durar años si se siguen las reglas básicas para su conservación: lejos del calor, la humedad y la luz solar. En realidad, con el tiempo (no más de dos o tres años), las especias pierden su sabor distintivo y dejan de aportar la identidad específica del plato en el que se han utilizado. Una vez que las especias han perdido su aroma y, por lo tanto, podemos considerarlas caducadas, en lugar de tirarlas a la basura y desperdiciarlas, podemos pensar en reutilizarlas. Las posibilidades son infinitas gracias a las propiedades de las especias. Podemos, por ejemplo, perfumar la ropa y las alfombras. Incluso limpiar ventanas o proteger de los insectos nuestras zonas verdes, huertos, jardines y balcones.

Perfumar las alfombras

Las especias caducadas son perfectas para dar sabor. alfombras que tengamos en casa: basta con espolvorear la superficie con pequeñas cantidades de canela, tomillo, nuez moscada, jengibreSe puede dejar actuar el romero o el clavo molido junto con el bicarbonato de sodio durante unos minutos y luego limpiar la alfombra al aire libre o con una aspiradora. Sin embargo, antes de continuar, haga una pequeña prueba en una esquina de la alfombra para asegurarse de que las especias no manchen.

Elimina los malos olores de la ropa

Pero las especias caducadas también son excelentes para eliminar malos olores De la ropa y revitalizar sus colores: en el primer caso, usa romero; en el segundo, pimienta negra. El romero, en particular, también puede eliminar las manchas de sudor: simplemente coloca una ramita en el recipiente con agua donde colocaste la ropa.

Prepara también pequeñas bolsitas con tus especias favoritas y colócalas en despensas, cajones y zapateros: te permitirán mantener alejados los malos olores y los parásitos que atacan los alimentos.

Limpiar las ventanas

Las hojas de melisa son perfectas para hacer brillar las ventanas: prepara una infusión con 400 ml de agua y melisa, déjala enfriar y luego añade 200 ml de vinagre y luego poner todo en un recipiente con spray.

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Decorar la casa

Y para una forma sencilla y económica de decorar tu casa, prueba reutilizar especias para hacer muchas velas perfumadas caseras: simplemente añade especias como canela, cúrcuma o clavo molido a la cera.

Cuidado del jardín

Las especias también son perfectas para la jardinería, especialmente para proteger el jardín de insectos y hormigas: la pimienta, el chile, el pimentón y la menta son excelentes repelentes naturales. Simplemente espolvorea hojas de menta secas o desmenuzadas en las zonas clave de tu jardín para repeler hormigas. Lo mismo aplica para el clavo, el pimentón picante y las ramas de canela. Si tienes especias en semillas (cilantro, comino, mostaza, hinojo), puedes sembrarlas en una maceta.

Juegos para niños

Por último, una idea para entretener a los niños: transformar especias caducadas en acuarelas coloridas. quiénes Toda la información útil sobre cómo proceder.

Exfoliante corporal

Las especias caducadas son una gran exfoliante corporalSimplemente añádelas, en tu combinación favorita, a un exfoliante corporal o crea uno específico con la especia elegida y aceite de oliva virgen extra. Puedes añadir especias caducadas al jabón casero, y las más adecuadas para este fin son: canela, romero y el salvia, mientras que la cúrcuma colorea el jabón de amarillo.

¿Qué pasa si comemos especias caducadas?

Si consumimos especias caducadas, no corremos ningún riesgo para nuestra salud. Todos los productos alimenticios, incluidas las especias, deben tener un fecha topeLo que en este caso significa que, después de esa fecha, su calidad y eficacia ya no están garantizadas. El problema es el sabor, no la salud. Generalmente, las especias molidas duran un año, mientras que las enteras duran hasta dos.

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