¿Cómo se lavan los utensilios de cocina? Algunas premisas, válidas para todos, son necesarias. Primero, ver el procedimiento para cada herramienta. Primero: siempre es buena idea limpiarlas después de usarlas, sin esperar demasiado. Segundo: la limpieza debe hacerse a mano, sin usar... lavavajillas. En tercer lugar, evitar el uso de blanqueador.
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Cuchillos
Los cuchillos usados deben lavarse bien, sobre todo si los hemos utilizado para carne o pescado crudo. Además, periódicamente utiliza medio limón y frota las hojas.
Ollas y sartenes
En este caso, es necesario limpiarlos no solo por dentro, sino también por fuera, enjuagándolos bien y secando las asas. Para la bandeja para hornear, basta con un simple enjuague con agua y bicarbonato. Luego, enjuágala.
Cucharones o cucharas de madera
El consejo, además de lavarlos, es no dejarlos nunca al aire libre. Pueden convertirse en focos de acumulación de polvo que luego termina en la comida.
La tabla de cortar
Frótalo bien con agua tibia y un poco de jabón. Mejor aún, usa sal gruesa y frota hasta la mitad. Limón.
Qué hacer para eliminar las manchas
Si encuentra manchas en sus utensilios, especialmente en la tabla de cortar, puede usar una cucharadita de bicarbonato de sodio y medio limón exprimido. Luego, aplique la mezcla al utensilio, frote lentamente con movimientos circulares, enjuague y agregue sal gruesa si es necesario.
Papel de lija para madera
Si sus herramientas son de madera, le recomendamos papel de lija. Puede usar un grano de 100 a 400. Si aumenta la consistencia, siempre es recomendable enjuagar la herramienta primero. maderaA la hora de limpiar la herramienta es conveniente humedecerla para que la acción del papel de lija sea más efectiva.
Secar después del lavado
Seque siempre los utensilios de cocina después de cada lavado.
Lávese siempre las manos
Al usar utensilios de cocina, no olvides lavarte bien las manos. Las manos sucias pueden ser un medio de transmisión de virus y bacterias.
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