El Camino de la Alta Sal Es una carretera espectacular que conecta el Piamonte y los Alpes franceses con el mar de Liguria. La ruta, completamente sin asfaltar, es totalmente segura y permite combinar la emoción de la altura con el refrescante placer de un chapuzón en el mar. Normalmente, la ruta en bicicleta de montaña se divide en etapas, comenzando en Limone Piemonte y terminando en Ventimiglia a través del Valle de Nervia. Alternar, en pocas horas y de forma completamente natural, el clima alpino con la brisa marina ya proporciona una gran sensación de bienestar. Pero la singularidad de la Via del Sale reside en que, a una altitud de entre 1.800 y 2.100 metros, se recorre una antigua carretera militar. Rodeado de 2.600 especies botánicasSe recorre media ladera de la montaña, atravesando pasos alpinos, curvas cerradas y la evocadora zona de Carsene, que presenta un paisaje casi lunar.
El entorno es prístino, la naturaleza aún salvaje, con inolvidables vistas panorámicas. La Alta Vía del Sale, a veces excavada en la roca, a veces suspendida en curvas cerradas, o serpenteando entre alerces y abetos, debe vivirse como un monumento natural más que como una carretera para recorrer. La primera etapa termina en Limone Piemonte, un pequeño rincón de paraíso enclavado en los Alpes Marítimos, con un
El ambiente típico de un pueblo de montaña. Desde aquí, la ruta desciende suavemente, atravesando los pueblos del Valle de Nervia, con sus característicos callejones, hasta llegar a Ventimiglia, cuya costa está salpicada de playas libres, limpias y bien equipadas.
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Orígenes del nombre

El nombre Alta Via del Sale Tiene su origen en antiguas caravanas de mulas., que cruzaba la cordillera alpina en dirección a la costa de Liguria, transportando cargamentos de sal, aceite, queso, cereales y, sobre todo, sal. Más que una carretera, puede considerarse una red de caminos que durante siglos marcó la ruta del gran tráfico comercial que generó la riqueza de esta zona.
Qué ver
La Ruta de la Sal es una ruta muy antigua Originalmente utilizado por comerciantes que transportaban sal desde el mar hasta el interior.Siguiendo sinuosos caminos de herradura, pero con vistas impresionantes. Contrariamente a lo que podría pensarse, no existe una única "Ruta de la Sal", sino una red de variantes y desvíos que se ramifican a lo largo de la ruta original. Entre sus... itinerarios El más pintoresco es el que conecta Limone Piemonte, ahora una famosa estación de esquí, con Ventimiglia, un encantador pueblo en la Riviera de Liguria. Las históricas fortificaciones también merecen una mención. El Bosco delle Navette es ideal para quienes disfrutan de la naturaleza virgen; y el Monte Saccarello, el punto más alto, ofrece una vista única.
Limón piamonte

Aunque el escudo de armas de la ciudad muestra un limón, El topónimo de Limone Piemonte no tiene nada que ver con la fruta.Según los estudiosos locales, el nombre podría derivar de una expresión provenzal “li mount”, que se utiliza para identificar montañas; o del griego leimon, que significa "un lugar rico en hierbas de pastoreo". Ubicado entre los Alpes Marítimos, cerca de la frontera con Francia y Liguria, Limón piamonte Es uno de los destinos turísticos más históricos e innovadores de Italia.
El centro histórico, ahora completamente remodelado, cuenta con amplias zonas peatonales. En los últimos años, gracias a la colaboración entre la administración y los empresarios locales, el municipio ha invertido en infraestructura digital en todo el pueblo y la zona de esquí, convirtiéndose en... una de las primeras ciudades inteligentes de la región alpinaHoy forma parte del circuito de las Perlas Alpinas por su compromiso con la sostenibilidad y desde 2019 luce la Bandera Naranja del Touring Club Italiano.
Colina Melosa

Situado a 1.545 metros sobre el nivel del mar, en el corazón del Parque Natural Regional de los Alpes Ligures, este paso se encuentra entre Liguria y Francia, inmerso en un paisaje incontaminado. Colina Melosa Es el destino ideal para quienes viajan en moto o buscan tranquilidad en la montaña, gracias a las espectaculares vistas que ofrece y la posibilidad de avistar fauna alpina como rebecos y águilas. La zona también conserva fortificaciones y cuarteles que datan de la década de 30.
Bosque de lanzaderas
Es la bosque de alerces situado más al sur de los Alpes italianos. Se extiende por más de 1.000 hectáreas, dominado por alerces, aunque el abeto blanco y el haya están aumentando en número gracias a las condiciones climáticas más favorables. Originalmente un pastizal arbolado y una fuente de valiosa madera, ahora es una hermosa reserva natural con rutas de senderismo y caminos.
Ventimiglia
Con vistas al mar de Liguria, en la frontera con Francia, Ventimiglia Podrás visitar la Ciudad Alta, con sus calles medievales; la Catedral de la Asunción y el Baptisterio. Jardín Botánico Hanbury, rica en plantas exóticas. La zona arqueológica de albintimilio En cambio, ofrece una visión del pasado romano de la ciudad. Las playas y el paseo marítimo también son preciosos.
Cuando ir

El mejor período es a partir de mediados de junio. (después de que se derrita la nieve) a mediados de octubre, cuando las condiciones meteorológicas suelen ser más favorables. Sin embargo, tenga en cuenta que algunos tramos (como el túnel de Colle di Tenda o el Bosco delle Navette) aún pueden tener nieve a principios del verano. El clima es típicamente montañoso: variable, a menudo impredecible y sujeto a cambios rápidos. En otoño, el tráfico está abierto principalmente a peatones, ciclistas y vehículos motorizados.
dónde comer
Hay varios puntos de refrigerio A lo largo de la Alta Via del Sale. En Limone Piemonte, por ejemplo, se puede comenzar la caminata con un desayuno o almuerzo tradicional en un refugio (como el Garelli) o en el Restaurante Cabanaira. A lo largo de la ruta, se recomiendan paradas como el Refugio Don Barbera, rodeado de naturaleza, y el Marguareis, donde podrá disfrutar de polenta, quesos y embutidos. Al final del día, podrá disfrutar de una cena reconfortante en una de las acogedoras trattorias especializadas en cocina tradicional piamontesa y occitana.
Dónde alojarse
Hay varias opciones de alojamiento. Por ejemplo, la Locanda La Via del Sale, un refugio de senderismo ubicado en Sanfront (CN). Para grupos grandes, la Casa Via del Sale, ubicada entre los Alpes Ligures y Marítimos, es ideal, con 100 camas. El Agriturismo Sulla Via del Sale, enclavado en los Apeninos de Pavía a 1.200 metros sobre el Monte Lesima, es encantador e inspirado en los principios de compartir y convivencia. Finalmente, el Rifugio F. Allavena en Pigna (IM), apreciado por muchos por su posición estratégica a mitad de la ruta, así como por su excelente gastronomía.
Información
Se recuerda que el acceso es gratuito para peatones y ciclistas, pero no para motociclistas. Los que viajen en vehículo motorizado deberán abonar una tasa.La circulación de estos vehículos está prohibida los martes y jueves. Para más información sobre los diferentes itinerarios, dónde comer y dormir, o para obtener información actualizada, visite el sitio web oficial: https://www.altaviadelsale.com
Cómo llegar allá
La ruta de la alta sal Se puede acceder en coche desde seis entradas principales.Limone Piemonte (en la zona de Cabanaira), Briga Alta (Upega), Ormea, La Brigue, Tenda y Pigna. Para quienes viajen a pie o en bicicleta, también existen rutas de acceso exclusivas desde los valles de Gesso y Pesio, ideales para senderistas con buena condición física. El tráfico motorizado solo está permitido con vehículos adecuados y, como se mencionó, está sujeto al pago de un peaje. Limone Piemonte también es fácilmente accesible en tren, gracias a la línea Cuneo-Ventimiglia.
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Foto de portada de © Archivo Fotográfico ATL Cuneo
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