BENEFICIOS DEL HELADO
Somos grandes consumidores de heladoEl año pasado, comimos casi 3 kilos cada uno (con una facturación de 4,7 millones de euros). Los sabores favoritos de los italianos, en orden: chocolate, avellana, limón, fresa, nata, stracciatella y pistacho. El primer helado de la historia data del siglo XVII y fue inventado, a partir de un zumo de fruta, por el siciliano Procopio Coltelli. El cono también es originario de Italia, y fue presentado por primera vez en la Oficina de Patentes de Nueva York en 1903 por Italo Marchioni, de Belluno.
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COMER HELADO ES BUENO PARA TI
Pero, dejando de lado los orígenes y el consumo, El helado es una auténtica panacea para nuestra saludY esto por cinco razones fundamentales:
- Sustituye a un almuerzo. Gracias a su importante contenido en vitaminas y carbohidratos, el helado es un excelente sustituto de un almuerzo completo. Por eso se recomienda a menudo en dietas para bajar de peso.
- Es de fácil digestión. Si los ingredientes son de buena calidad, el helado es muy fácil de digerir. Esto se debe a los carbohidratos que contiene (principalmente lactosa y sacarosa), a los que se añaden lípidos, proteínas, vitaminas y minerales.
- También bueno como snack. Otra posibilidad, siempre para evitar engordar gracias al helado, es comerlo tal cual. bocadilloRecordando que nuestro cuerpo, además del desayuno, la comida y la cena, necesita dos snacks al día: uno por la mañana y otro por la tarde..
- Mejora el estado de ánimo. Varios estudios científicos demuestran que el helado, entre otras cosas, mejora el estado de ánimo y reduce la tensión. estrés. También se utiliza como antidepresivo.
- Un producto natural. Es un alimento completamente natural, hecho con fruta de temporada. Incluso puedes prepararlo en casa.
POR APROFONDIRE: La receta para hacer helado en casa, sin heladera, con batidora
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