Alberghi Diffusi en Italia: qué son, cómo funcionan y los más bonitos de norte a sur.

Desde Friuli hasta Piamonte, desde Campania hasta Cerdeña, ya hay más de 100 en toda Italia. Revive pueblos abandonados, fomenta el crecimiento de la gastronomía y el vino, los mercados artesanales y los agricultores locales.

Hoteles dispersos en Italia: la revalorización de pueblos abandonados

Somos la Italia de los pueblos, por usar una famosa definición de Censis. Y es una Italia que nos da esperanza para el futuro, para un nuevo modelo de desarrollo, un nuevo y saludable crecimiento económico. La última señal contundente proviene de los pueblos abandonados que, en muchos casos, se están transformando en negocios lucrativos.edificio del hotelCon dos características: máxima atención al territorio, las características locales y el medio ambiente, y la combinación del turismo con la venta de productos artesanales y agrícolas de origen local. Una auténtica cadena de valor para un turismo de alta calidad.

HOTELES DIFUSOS

Los hoteles difusos nacieron en 1982 en Carnia Basado en una idea del profesor Giancarlo Dall'Ara, el proyecto busca revitalizar viviendas y pueblos renovados tras el terremoto de 76. Ubicados en pueblos compuestos por varias viviendas preexistentes, se basan en la gestión unificada de las viviendas, ofreciendo servicios hoteleros tradicionales a sus huéspedes. Además, disfrutan de la ventaja de vivir cerca de los residentes. Pero lo verdaderamente emocionante es que se ubican en hermosos pueblos, dado que su propósito es precisamente revitalizarlos. ¿Por qué se llaman "difusos"? Porque se desarrollan según un modelo horizontal, extendiéndose horizontalmente por todo el pueblo (habitaciones a un lado, recepción a pocos metros) en lugar de verticalmente como los hoteles tradicionales.

CÓMO FUNCIONA UN HOTEL DIFUSO

El Albergo Diffuso, que se desarrolla en pequeños pueblos según un modelo horizontal, crea una red entre diversos actores, desde propietarios hasta productores locales, desde museos hasta comerciantes. Y de esta manera... potencia, reurbaniza y revitaliza territorios con enorme potencial, sin distorsionarlos.

CÓMO ABRIR UN HOTEL DIFUSO

Dado que cada región tiene regulaciones locales, en general para abrir un hotel difundido se necesita Decidir qué tipo de negocio abrir, luego notificar el inicio del negocio, a la SCIAEn la oficina del SUAP de su municipio, rellenando el formulario con la información requerida. El número mínimo de habitaciones suele ser de siete, ubicadas en dos edificios: uno principal y otro para el alojamiento de los huéspedes. La distancia máxima entre la recepción y el área de recepción es de 300 metros. En este caso, no es necesario construir nuevos edificios, sino renovar los existentes, ya que este es precisamente el objetivo del albergo diffuso: rehabilitar lo existente en la zona, especialmente en los pueblos más propensos a la despoblación, que necesitan revitalización.

VENTAJAS DE LOS HOTELES DIFUSOS

Al alojarse en un hotel amplio, podrá disfrutar de una servicio completo de hotel contribuyendo al mismo tiempo a la valorización de las pequeñas aldeas, Respetando el medio ambiente y la sostenibilidad localDe esta manera, tienes la extraordinaria oportunidad de descubrir y experimentar lugares increíblemente hermosos, incluso algunos casi desconocidos, interactuando con los residentes. En resumen, una forma de viajar más sostenible que beneficia a la economía local.

Los beneficios no son sólo para los turistas sino también para los propietarios y toda la comunidad del pueblo., que así se valorizan. Productores locales, comerciantes e incluso el resto de los residentes tienen la oportunidad de contribuir a la oferta.

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LOS HOTELES MÁS BELLOS Y DISTRIBUIDOS DE ITALIA (DE NORTE A SUR)

Así, los hoteles difusos se multiplican, desde Piamonte hasta Sicilia, desde Friuli-Venecia Julia hasta Basilicata. El potencial de la región es enorme, ya que el 72 % de los municipios italianos tienen menos de 5 habitantes: en esencia, estamos rodeados de pueblos.

El motor de estas nuevas iniciativas suele ser la colaboración entre mujeres y la industria hotelera, que conectan la gastronomía y el vino. «Es un cambio trascendental, aunque al principio nuestras iniciativas suscitaron mucho escepticismo. Estamos devolviendo vida, dignidad y perspectivas a lugares abandonados, donde las comunidades prácticamente habían desaparecido», afirma Giancarlo Dall'Ara, presidente de la Asociación Nacional de Hoteles Difusos.

Si los primeros experimentos se remontan a 1994 en Sauris, Friuli-Venecia Julia, y en 1995, Bosa, Cerdeña, los más famosos actualmente son Sextantio, en Abruzos, nacido para recuperar el pueblo de Santo Stefano di Sessanio, y el Cuevas de Civita en MateraUn hotel de varios edificios con 18 habitaciones, ubicado en cuevas. La idea surgió del filósofo sueco Daniele Kihlgren, quien replicó en Basilicata el proyecto de hotel de varios edificios implementado con éxito en Santo Stefano di Sessanio, en la provincia de L'Aquila, en el corazón de la zona afectada por el terremoto. Aquí, la vida ha vuelto, y una nueva actividad económica brinda gran esperanza a la juventud local.

Mencionamos que uno de los primeros experimentos de este tipo se llevó a cabo en Sauris, en la provincia de Udine, donde el concepto de "albergo diffuso" (hotel difuso) se inspiró en el senderismo y el montañismo, abierto todo el año. Aquí, incluso antiguos caminos de herradura se han reconvertido en senderos naturales.

En Toscana, en CinigianoCerca se encuentra el lujoso hotel Castel Porrona, que ofrece elegantes habitaciones en un entorno medieval. Aquí podrá saborear especialidades locales en el restaurante Il Chiostro, relajarse junto a la piscina o disfrutar del spa.

En Campania no hay nada mejor que alojarse en el hotel disperso Borgo di Castelvetere sul Calore, que incluye 17 alojamientos con habitaciones individuales y dobles, restaurante, tienda, salas de conferencias y otras joyas repartidas por las calles de este encantador pueblo.

Sicilia cuenta con el Borgo San Rocco Resort, Lleva el nombre del pueblo del mismo nombre. Aquí podrá alojarse en una de las 21 habitaciones construidas en las casas de pescadores de principios de siglo. Durante su estancia El hotel de varios edificios Mannois está situado en Orosei, Cerdeña., que incluye 50 habitaciones en casas históricas locales. Un lugar lujoso para relajarse cerca del mar.

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