Helado casero sin heladera

• Tiempo de preparación: 10 minutos 
• dificultad: bassa

Cómo hacer helado casero sin heladera

Excelente como snack o merienda y no sólo en verano, il heladoSi se prepara en casa con ingredientes saludables, también puede ser un excelente sustituto del almuerzo en esos días en que las temperaturas son muy altas y no nos apetece cocinar. Lo importante es compensarlo en la cena con un plato único, saludable y nutritivo.

Muy apreciado por los niños que no pueden decir no a un helado, prepararlo juntos no es solo un momento divertido para pasar con los más pequeños sino también una gran oportunidad para explicarles la importancia de preparar en casa muchos de los alimentos que compramos en el supermercado: primero y principal para nuestra salud y también para ahorrar en los costos de las compras de alimentos.

Aqui entonces Cómo hacer un helado delicioso sin usar una máquina para hacer helados:Todo lo que necesitas es una simple licuadora para obtener un helado cremoso y sabroso.

Así que corre al mercado, abastecete de fruta de temporada y sigue nuestras instrucciones paso a paso. preparar un excelente helado casero en casa, sin heladera:

Ingredientes

• 250 g de nata líquida
• 300 gr de leche
• Fruta fresca de temporada al gusto

Necesario

• Una licuadora o procesador de alimentos
• 6/12 bandejas de cubitos de hielo

preparación

• Vierta la leche y la nata en cubiteras y métalas en el congelador. Esto reduce el volumen de la leche y la nata, lo que facilita su mezcla una vez congeladas.
• Lave la fruta, retire los tallos y el corazón; si es orgánica, conserve la cáscara. Licúe la fruta y colóquela en un recipiente.
• Después de una hora, comprueba si la leche y la nata están congeladas; si es así, mézclalas. Coloca una parte de la mezcla en un bol y mezcla el resto con la fruta.
• De esta manera habrás obtenido dos sabores: fior di latte y helado de frutas.

Un consejo

Según tu gusto, enriquece el helado de fior di latte con pepitas de chocolate, frutos secos o arándanos.

Y eso no es todo. Veamos ahora. Cómo hacer helado casero de muchos sabores diferentes, desde fresa hasta pistacho, también en versión vegana:

Helado de limón

Empecemos con uno de los sabores más icónicos del verano: el limón. Para que este helado sea aún más sabroso, nutritivo y saludable, usa limones cultivados en tu propio huerto sin pesticidas.

helado de crema

Realmente delicioso, este helado de crema, incluso en versión vegana, es ideal para una sabrosa merienda.

Helado de fresa vegano

¿Y qué tal una versión vegana de helado de fresa? Es perfecto para quienes siguen una dieta libre de productos y derivados animales y para quienes son intolerantes a la lactosa.

helado de fresa

Y después de la versión vegana, aquí está la receta clásica de helado de fresa.

Helado de chocolate

Sin duda el sabor favorito de los niños, diviértanse preparándolo juntos.

Helado de plátano

Una receta perfecta para no desperdiciar fruta madura y hacerla aún más sabrosa añadiéndole frutos rojos.

Helado de pistacho

Es imposible encontrar a alguien a quien no le guste el helado de pistacho. Es realmente delicioso y además es fácil de hacer. Aquí está la versión vegana.

Helado de yogur y arándanos

Una receta realmente deliciosa para preparar con niños y un truco estupendo para convencerles de comer fruta.

Helado de galleta

Una auténtica delicia, este helado de galleta es irresistible. Aquí tienes un montón de ideas deliciosas.

La receta para reutilizar el helado sobrante

Es raro que sobre helado, especialmente si tienes invitados a almorzar o cenar, pero si olvidas sacar el recipiente del congelador y te encuentras con helado completamente derretido, no lo tires todo, reutilízalo como ingrediente en un delicioso pudín.

Obleas de helado

Y una vez listo el helado, no puedes evitar preparar los waffles para disfrutarlo, desde conos hasta vasitos. La clave está en tener una waflera en casa.

Obleas de avellana

Ideales para hacer el helado aún más sabroso, las obleas de avellana también son sencillas de hacer y son perfectas para quienes siguen una dieta vegana.

Cómo hacer paletas en casa

Y de nuevo: aquí está ahora Una colección de recetas sabrosas para hacer muchos y deliciosos polos helados en casa.:

Paletas de yogur

Sólo se necesitan unos minutos para preparar en casa unas deliciosas paletas de yogur, perfectas para una merienda saludable y nutritiva para los niños.

Paletas de frutas

Elegir la fruta el que más te guste y úsalo para hacer estos deliciosos polos helados en casa.

Paletas de helado de Nutella

La receta es realmente muy sencilla y rápida de preparar: lo importante es tener moldes para paletas en casa.

Paletas heladas con pulpa del jugo centrifugado

¿Has preparado jugos de fruta caseros y no quieres tirar la pulpa sobrante? Reutilízala para hacer estas deliciosas paletas.

Para obtener más información: Semifreddo de café en menos de una hora