Pastel Bundt de fresa: prepáralo en casa en una hora

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 40 minutos
• dificultad: Baja

Cómo hacer donut de fresa

Las fresas son la reina de las frutas de primavera: abundan y son económicas, y se prestan a una gran variedad de recetas y conservas. Aquí te mostramos cómo preparar un bizcocho de fresa suave, aromático y rosado . Una receta sencilla que impresionará a tus invitados. Ideal para el desayuno o como merienda, ¡ a tus hijos les encantará!

Ingredientes

• 300 gramos de harina
• g de azúcar 120
• 120 g de aceite de cacahuete
• 120 g de zumo de naranja (u otro líquido de su elección)
• La ralladura de una naranja
• La ralladura de un limón.
• huevos 4
• 300 g de fresas
• 1 bolsita de levadura

preparación

• Lavar las fresas, quitarles el tallo y condimentarlas con una cucharada de azúcar y el zumo de un limón.
• Cortar por la mitad Corta unas diez fresas a lo largo y resérvalas. Las necesitarás para decorar el pastel.
• Rallar la cáscara de naranja y limón y tamizarlos junto con la harina.
• Batir los huevos En un bol, con el azúcar, añadir el aceite y el zumo de naranja, y luego todos los demás ingredientes.
• Añade la levadura y la mezcla de fresa y limón, teniendo cuidado de mezclarla muy delicadamente con una espátula de madera.
• Forrar una bandeja para hornear Se utiliza un molde de 24/26 cm de diámetro y se colocan en el fondo las fresas reservadas para decorar. Se vierte la mezcla resultante y se hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 30 minutos.
• Déjalo enfriar y dale la vuelta al pastel. Sírvelo caliente o frío espolvoreado con azúcar glas.

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Receta

Nombre de la receta

Dona de fresa

autor

No desperdicies

Publicado en

2026-03-08

Tiempo de preparación

20 m

Tiempo de cocción

40 m

tiempo total

60 m