Lavazza acusado de deforestación en Suecia

El Grupo Lavazza, el gigante italiano del café, se presenta como una gran empresa comprometida con la sostenibilidad. Una sección entera de su sitio web está dedicada a las iniciativas sociales, económicas y ambientales de Lavazza: desde su compromiso con la descarbonización hasta sus esfuerzos por proteger a los pequeños caficultores, pasando por la economía circular y el café sostenible. Para completar el panorama, en una impecable estrategia de marketing, se incluyen el habitual, aunque inútil, Informe de Sostenibilidad e incluso sus iniciativas para combatir la deforestación.

Lamentablemente, gracias a una denuncia de Greenpeace Suecia, Lavazza figura entre los responsables de la destrucción de bosques vírgenes enteros en este país del norte de Europa. La acusación está bien documentada y detallada: Lavazza vende sus productos en envases obtenidos mediante la destrucción de algunos de los últimos bosques primarios que quedan en Europa, de donde obtiene la madera que luego procesa para convertirla en celulosa.

Los aspectos más llamativos de esta denuncia son dos. Lavazza no ha respondido a Greenpeace Suecia, pero de un grupo que afirma estar tan comprometido con la sostenibilidad, cabría esperar al menos algún tipo de negación o un compromiso para revisar el origen de sus envases. En segundo lugar, las acusaciones contra Lavazza, una marca muy conocida en Italia (también debido a su enorme inversión publicitaria), han pasado desapercibidas en nuestro país. Evidentemente, no interesan a los periódicos y canales de televisión que, mientras tanto, siguen celebrando el café Lavazza, incluyendo el café sostenible (¿?).

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