ECO-FORNO
Un horno “natural”, sin consumo de gas ni electricidad electricidad, rescatando antiguas costumbres de nuestra cocina. Esta es la idea original de Gabriella Zevi, quien redescubrió el...Horno ecológico”, es decir, un antiguo método de preparación de alimentos, que sirve para “cocinar con el fuego apagado”.
COCINANDO CON EL FUEGO APAGADO POR GABRIELLA ZEVI
Una práctica ancestral a partir de la cual Gabriella ha creado “Prometeo”, un recipiente especial y suave fabricado 100% con fieltro de lana recubierto de puro algodón que, gracias a las propiedades de conservación del calor del fieltro, permite cocinar los alimentos lentamente después de haberlos llevado inicialmente a temperatura, permitiendo así que los alimentos mantengan intactos todos los diferentes componentes. propiedades nutricionales.
Un método de cocción Lo que también permite ahorrar tiempo que puede utilizarse para otras actividades y reducir el consumo energético.
CÓMO FUNCIONA PROMETEA ECOFORCE
Después de cocinar los alimentos durante unos 10-15 minutos, simplemente apague el gas, cierre la olla con la tapa, colóquela en el horno ecológico, cierre bien las cuatro solapas y espere a que comida Se cocina solo, con el fuego apagado.
(La imagen de portada está tomada de la página de Facebook dedicada al proyecto Ecoforno Prometea)
CÓMO AHORRAR ENERGÍA CON ELECTRODOMÉSTICOS:
- ¿Qué electrodomésticos consumen más energía? El ranking y cómo ahorrar en tu factura energética.
- Electrodomésticos: cómo utilizarlos de forma eficaz y eficiente
¿Quieres ver una selección de nuestras novedades?
- Suscríbete a nuestro Newsletter haciendo clic aquí;
- También estamos en noticias de Google, activa la estrella para agregarnos a tus fuentes favoritas;
- Síguenos en Facebook, Instagram e Pinterest.