Cómo llevar una dieta saludable: 10 reglas sencillas

Sí a una copa de vino tinto, no al azúcar. Veinte minutos antes de sentarte a comer, come 150 gramos de fruta y bebe dos vasos de agua. Recuerda que las especias ayudan a perder peso.

Cómo tener una dieta adecuada

Una dieta adecuada no debería convertirse en una tortura que requiera sacrificios innecesarios: cada uno es libre de elegir los alimentos que prefiera (sabiendo que la dieta mediterránea es la más saludable). Siempre y cuando sigamos 10 sencillas reglas para perder peso de forma efectiva y sin esfuerzo. Analicémoslas, sabiendo que una buena dieta también puede brindarnos el milagro de crecer de estatura.

Carbohidratos

En lo que respecta a los carbohidratos —como el pan y la pasta— no pierdas el tiempo siguiendo mil recomendaciones contradictorias. Recuerda una cosa fundamental: se pueden comer con verduras, especialmente con las amargas como la escarola, la achicoria y la rúcula.

Comidas

Las comidas siempre deben hacerse sentado, despacio y, si es posible, en compañía. Comer demasiado rápido o de pie es la mejor manera de subir de peso. Estar solo en la mesa también aumenta la grasa abdominal, simplemente porque se come más rápido.

Fruta

Se recomienda comer fruta entre comidas. Es más efectiva y no causa hinchazón. Además, puedes crear combinaciones muy sabrosas, como bayas con queso.

Las legumbres

Las legumbres deben seguir formando parte de una dieta habitual, al menos una o dos veces por semana.

Hidratación

Bebe mucha agua. El agua es esencial por muchas razones durante el calor sofocante, y no te creas quien piense que beber mucha agua engorda. Necesitamos al menos 8-10 vasos de agua al día.

Vino tinto

Sí, una copa de vino tinto. Sencillamente porque el vino tinto contiene hierro y cobre, minerales que desempeñan un papel importante en el metabolismo. Una copa por comida, no cinco.

El deporte

Sin actividad física , aunque sea caminar, cualquier dieta se complica y, a veces, incluso resulta inútil. Nadar siempre es la mejor opción , el yoga mejora la respiración y el pilates es bueno para la postura.

Las especias

Antes de sentarte a comer , digamos veinte minutos antes, come 150 gramos de fruta y bebe dos vasos de agua. Son efectivos. Durante las comidas, sin embargo, sazona tus platos con cúrcuma, curry, jengibre y chile. Estas especias ayudan a bajar de peso.

Azúcar

Cuidado con el azúcar. Evítalo a toda costa y sustitúyelo por miel; incluso la miel de acacia es una buena opción. Lee atentamente las etiquetas: a veces la industria alimentaria intenta ocultar el contenido de azúcar de un producto.

Las fibras

En orden , come siempre primero el plato que contenga más fibra.

Mientras tanto, la investigación científica se centra cada vez más en un principio: cada uno con su propia dieta. Esto significa que cada individuo reacciona de forma diferente al consumo de los mismos alimentos y, por lo tanto, las dietas genéricas serán sustituidas cada vez más por planes nutricionales adaptados a las características individuales. Investigadores del Imperial College de Londres están convencidos de ello. Al asignar dietas idénticas a sus sujetos, observaron cómo cada persona reacciona de forma diferente. Esto significa que será cada vez más apropiado diseñar dietas personalizadas basadas en unas sencillas pruebas: sangre, heces y orina.

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