Una planta que tolera bien el frío, pero prefiere zonas soleadas. Requiere un suelo suelto y bien drenado. En tu jardín, cebollas, con sus bombillas clásicas, nunca pueden faltar. Imprescindible en la cocina y un una verdadera panacea para la saludDos razones la convierten en uno de los cultivos más antiguos que se recuerdan. El cultivo de la cebolla es, de hecho, muy antiguo: se remonta a los egipcios en el IV milenio a. C. Pero fueron los romanos quienes descubrieron y aprovecharon las extraordinarias propiedades terapéuticas de esta planta herbácea. Perteneciente a la familia de las Liliáceas, la cebolla es un producto de jardín rico en propiedades importantes para la salud y el bienestar.
Índice de temas
Varietà
Presente en numerosas variedades entre las que las más famosas son las cebollas rojas de Tropea, Cannara, Bassano, Barletta, la cebolla dulce y la cebolla amarilla-dorada de BorettanaEs un alimento que contiene vitaminas y sales minerales. Se le atribuyen diversas virtudes: de hecho, se dice que tiene cualidades... antihipertensivosAntibiótico y purificador. La cebolla es un alimento con muchas propiedades y nunca debería faltar en tu hogar, sobre todo si es orgánica o de huerto.
¿Para qué sirven las cebollas?
Los griegos y los romanos trataban muchas dolencias con cebolla. Diversos estudios científicos confirman sus propiedades antioxidantes, depurativas y antivirales. Algunas investigaciones sugieren que la cebolla también previene el cáncer de hígado.
Condiciones climáticas
Las cebollas son una hortaliza que prospera en climas bastante templados, aunque toleran incluso temperaturas bajas. En particular, requieren algunas horas de luz natural al día, así que asegúrese de que sus plántulas estén expuestas al sol.
tierra
Es importante que el suelo elegido para cultivar cebollas sea fértil, ligero y bien drenado para evitar el encharcamiento. Antes de comenzar el cultivo, un par de meses antes, es importante preparar bien el suelo cavando y fertilizando. Una profundidad de excavación de unos 25-30 cm es suficiente.
Siembra
Las mejores épocas para cultivar cebollas son finales de verano y principios de otoño o finales de invierno, según la zona de cultivo. Si decide cultivar cebollas a partir de semillas, proceda de la siguiente manera:
- Enterrar las semillas a unos 3-4 cm de profundidad;
- Dependiendo de la variedad de cebolla que cultives, coloca las semillas a una distancia de 5 a 15 cm entre ellas a lo largo de las hileras, y estas a una distancia de 10 a 30 cm entre sí. Después de plantar las semillas, cúbrelas con tierra y regado.
trasplante
Si decides trasplantar plántulas cultivadas en semilleros, es importante recordar que deben desenterrarse cuando hayan alcanzado una altura de unos 15 cm y plantarse en el suelo a una profundidad de unos 5 cm.
Quitar las flores marchitas de los bulbos
Al plantar bulbos es importante respetar la distancia de 10-20 centímetros entre uno y otro, y aproximadamente 30-45 cm Entre una hilera y otra. Este método de cultivo permite obtener cebollas frescas más rápidamente que otros métodos.
riego
Las cebollas no requieren mucha agua para crecer; solo es necesario aumentar el riego durante los períodos de sequía, cuando el suelo está particularmente seco. Evite el encharcamiento, ya que podría pudrir la planta.
Deshierbe
Quita todas las malas hierbas: esto ayudará a que la planta crezca bien.
colección
La cosecha de la cebolla suele tener lugar unos 3-4 meses después de la siembra.Dependiendo de la variedad elegida y de las diferentes condiciones climáticas, se pueden cosechar las cebollas cuando los tallos que emergen del suelo no estén secos ni amarillos. Para una correcta conservación, guárdelas en cajas de madera en un lugar fresco y seco.
Cómo cultivar cebollas en macetas
No se recomienda cultivar cebollas en macetas en comparación con el jardín, ya que requieren más espacio. Sin embargo, si decide cultivarlas de esta manera, utilice macetas rectangulares muy largas y plante solo unas pocas plantas en cada una.
Recetas con cebolla
Lea también:
- Cómo cultivar calabacines
- Cómo cultivar albahaca en una maceta en el balcón.
- Cómo cultivar fresas en el balcón y en maceta.
- Cómo cultivar ajo en el jardín o en una maceta
¿Quieres ver una selección de nuestras novedades?
- Suscríbete a nuestro Newsletter haciendo clic aquí;
- También estamos en noticias de Google, activa la estrella para agregarnos a tus fuentes favoritas;
- Síguenos en Facebook, Instagram e Pinterest.