Protegen el corazón y los pulmones. Mejoran la función hepática y cerebral. Reducen el riesgo de inflamación ósea e intestinal. Ningún médico honesto recomienda tomar Omega 3 a diario y en las dosis adecuadas (es decir, sin excederse). Evite gastar dinero en suplementos populares y, en cambio, siga una dieta rica en estos ácidos grasos.
Índice de temas
OMEGA 3
¿QUÉ SON LOS OMEGA 3?
Los valiosos Omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados, cuyo precursor es el ácido alfa-linolénico (ALA), que podemos consumir a través de nuestra dieta . Al ALA debemos añadir el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA): todos presentes en pescados grasos ( anchoas , arenques, esturiones, sardinas, caballa , salmón , trucha y atún) y en algunas fuentes vegetales ( nueces , semillas de lino y soja ).
¿POR QUÉ TOMAR OMEGA 3?
Las primeras razones esenciales para tomar Omega 3 y mantener siempre un buen suministro se refieren a sus efectos preventivos sobre el corazón y el feto de las mujeres embarazadas . En particular, la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ha establecido que:
- El ALA ayuda a mantener bajos los niveles de azúcar en sangre. colesterol “malo” en la sangre y por lo tanto protege todo el sistema cardiovascular
- El EPA y el DHA ayudan al corazón a funcionar correctamente.
- DHA tomado por la madre durante el embarazo embarazo y después del parto facilita el desarrollo normal del feto y de los bebés lactantes.
BENEFICIOS DE OMEGA 3
Los beneficios de los omega-3, cuya necesidad depende de la edad, el sexo y diversas condiciones generales de salud, han sido demostrados en numerosos estudios científicos. Los más importantes se relacionan con los siguientes órganos:
- CorazónLos buques están protegidos por la acción antiinflamatorio, antitrombótico y antihipertensivo desarrollado por Omega3
- HígadoLos omega 3 limitan la acumulación de grasso y mejoran la función hepática general. Para el hígado, son una verdadera panacea natural.
- cerebro. Optimizan el desarrollo cognitivo de niños y contrarrestar los procesos degenerativos en ancianoAlgunos estudios sugieren una función positiva del Omega 3 también para la depresión y contra l'Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas, pero en este frente aún no hay aprobaciones definitivas de la EFSA
¿PARA QUÉ SE UTILIZAN LOS OMEGA 3?
- Páncreas. Ayudan a reducir el riesgo de diabetes de tipo 2
- intestino. Alivian los síntomas inflamatorios típicos de colitis y la enfermedad de Crohn
- MúsculosLos Omega 3 protegen la musculatura cuando se somete a ejercicio físico intenso
- retinaLas concentraciones de omega 3 en la retina humana reducen el riesgo de maculopatía y retinitis pigmentosa
- Livianos. Mejoran la capacidad respiratoria, especialmente cuando se realiza actividad física intensa con frecuencia. Una investigación de la Universidad Trobe de Melbourne ha demostrado que la ingesta regular de Omega 3 en niños, a través de una dieta de pescado azul, reduce los síntomas de...asma
- Tejido adiposoContrarrestan la inflamación y la acción dañina de las células lipídicas.
- Huesos y articulaciones. Reducen los síntomas inflamatorios deartritis reumatoide
- SangrePromueven la agregación plaquetaria para hacer que sangre más fluido
¿CUÁNTO OMEGA 3 DEBEMOS TOMAR?
Nuestro organismo es capaz de convertir el ALA en EPA y DHA, pero solo en cantidades limitadas; de ahí la necesidad de un aporte nutricional adicional. La dosis media recomendada para adultos sanos es de 250 miligramos de EPA y DHA, y no debe superar los 500 miligramos. Esta dosis aumenta a 450 miligramos para mujeres embarazadas o en período de lactancia . Además, los omega-3 deben aportar entre el 0,5 y el 2 % de nuestras necesidades energéticas diarias.
¿DÓNDE SE ENCUENTRAN LOS OMEGA 3?
El mercado de suplementos de Omega-3 es amplio. Pero estos productos, a menudo muy caros, pueden ser inútiles y representar un verdadero desperdicio, considerando que los Omega-3 están a nuestro alcance, y en las dosis adecuadas, a través de una dieta saludable. Veamos qué productos animales y vegetales contienen el mayor porcentaje, en gramos, de Omega-3 por cada 100 gramos de alimento. Empecemos con los productos de origen animal.
- Salmón 2,17 gramos por 100 gramos
- Caballa 2,14
- Trucha 0,75
- Mejillones 0,42
- Lubina 0,3
- Atún enlatado 0,28
- Muslo de pollo 0,17
- Bacalao 0,11
- Mejillones
Estos son los tres productos vegetales más ricos en Omega 3.
- Aceite de semilla haba de soja. 9,08 gramos por cada 100 gramos de producto
- Aceite de semillas de canova. 7,6
- Noche. 6,64
CONTRAINDICACIONES DE OMEGA 3
Los ácidos grasos omega-3 tienen contraindicaciones para quienes toman ciertos medicamentos. Aumentan el riesgo de hemorragia , por lo que no se recomiendan para quienes toman antiinflamatorios y anticoagulantes. En estos casos, es mejor consultar con su médico antes de tomar cualquier decisión. En general, en las dosis recomendadas, los omega-3 son seguros y bien tolerados por el organismo; solo un consumo excesivo puede aumentar el riesgo de infecciones virales.
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