Korallengrüne Bohnen: pur oder mit Tomaten
Zwei Rezepte, um eine besondere Hülsenfrucht zu genießen, zubereitet in weniger als einer halben Stunde.
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Lebensmittel
Einkaufsgemeinschaften zum Sparen beim Lebensmitteleinkauf
Es gibt über 800 davon, und ihre Zahl wächst rasant. Einige wurden für die Energieversorgung errichtet. Die Einsparungen liegen zwischen 15 und 30 Prozent.
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Lauchsuppe mit Schnittlauch
Dazu passt ein Glas Rotwein. In gut einer halben Stunde fertig.
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Lasagne mit Schinken und grünen Bohnen. Das Rezept, das man aus den Resten im Kühlschrank zubereitet (Foto).
Öffnen Sie den Kühlschrank, kramen Sie alle Essensreste hervor, die sonst im Müll landen würden, und machen Sie sich an die Arbeit mit diesem Rezept für eine ganz besondere, nahrhafte, gesunde und wirklich köstliche Lasagne.
Avocado-Risotto in weniger als einer Stunde fertig
Wählen Sie eine reife Avocado. Und servieren Sie dazu ein Glas trockenen Weißwein.
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Wie man Zitronen lagert, damit man sie das ganze Jahr über genießen kann
Die Schale kann gerieben oder getrocknet werden. Zitronensaft kann in Eiswürfelformen eingefroren werden.
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Pasta mit Kichererbsen und Meeresfrüchten: das Rezept
Eine sehr schmackhafte Kombination. Am besten verwendet man frische Meeresfrüchte.
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Kohl: Eigenschaften, Vorteile und kulinarische Verwendung
Ein perfektes natürliches Antioxidans. Es enthält Eisen, Mineralstoffe und Vitamin C: ein ideales Lebensmittel zur Vorbeugung von Erkältungen und Fieber.
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So bewahren Sie Lebensmittel im Kühlschrank auf
Das Fleisch, in Gefrierbeuteln verpackt, liegt oben auf dem Gemüse. Die Eier haben ihren festen Platz in der Kühlschranktür. Der Fisch, nur für einen Tag, ist immer ausgenommen.
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Gekochte Fleischbällchen: Das Rezept mit altbackenem Brot
Aus Fleisch- und Brotresten lässt sich in nur zehn Minuten ein köstliches, traditionelles Hauptgericht zubereiten. Für optimale Bratergebnisse sollten die Fleischbällchen ungefähr gleich groß sein.
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Artischocken nach Matticella-Art: ein altes Rezept aus der Region Castelli Romani
Füge ein paar Knoblauchzehen und Minze hinzu. Am besten eignet sich dafür Glut.
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Hausgemachter Linsen-Hackbraten
Eine sehr schmackhafte Alternative zu Fleisch. Lorbeerblätter und Rosmarin nicht vergessen!
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Hausgemachte Granatapfel-Hustenbonbons
Granatapfelbonbons lassen sich sehr einfach zu Hause zubereiten und eignen sich hervorragend als natürliches Hustenmittel.
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Süße Ravioli mit Zimt, Ricotta und Schokolade
Ein einfaches und leckeres Rezept, ideal als Snack für Kinder.
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Wann kann man abgelaufene Lebensmittel noch essen?
Es gibt viele Produkte, die auch mehrere Monate nach Ablauf des Verfallsdatums noch genießbar sind: Wichtig ist nur, dass sie richtig gelagert werden.
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Rhabarber: Eigenschaften, Anbau und Verwendung
Verdauungsfördernd, reinigend und desinfizierend. Sehr wirksam bei Fieberbläschen und Nierenversagen. Rezepte und Kräutertees mit Rhabarber.
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Hausgärtnern: Auch auf kleinem Raum ist es möglich.
Das geht auf jeder verfügbaren Fläche. Kaufen Sie immer bereits ausgewachsene Setzlinge. Und kompostieren Sie Ihre Küchenabfälle.
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Wie man Oregano im Topf oder im Garten anbaut
Oregano eignet sich hervorragend, um unseren Gerichten Geschmack und Aroma zu verleihen, und ist zudem eine Pflanze, die reich an Antioxidantien, Mineralsalzen und für die Gesundheit wichtigen Vitaminen ist: ein wahres Naturheilmittel.
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Wie man lokal einkauft
Webseiten, auf denen Sie alle Bauernhöfe finden, die direkt verkaufen. Die besten Einkaufszeiten.
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Apfelkrapfen sind in 45 Minuten fertig.
Zimt und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen. Braten, bis der Teig aufgegangen und auf beiden Seiten gebräunt ist.
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