Il Lebensmittelverschwendung in Krankenhäusern Das ist wirklich erschreckend. Eine Schande. Rund 40 Prozent der Mahlzeiten werden auf den Stationen serviert. Die Gründe? Zunächst einmal die schlechte Qualität, dann die Art der Zubereitung (immer kalt und unappetitlich angerichtet) und die absurden Essenszeiten (zum Beispiel 18:00 Uhr, obwohl Italiener selten vor 20:00 Uhr zu Abend essen).
Die Geschichte eines kleinen Krankenhauses in Empoli, San Giuseppe, zeigt jedoch, wie mit einem Minimum an Organisation all diese Lebensmittel nicht verschwendet, sondern an Wohltätigkeitsorganisationen gespendet werden konnten. freiwillig um die Armen zu unterstützen, die genau wissen, was sie damit anfangen sollen!
Lesen Sie auch:
- Was man tun kann, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
- Equoevento, die Freiwilligen, die bei Hochzeiten und Veranstaltungen verschwendete Lebensmittel retten.
- Die besten Apps gegen Lebensmittelverschwendung
Möchten Sie eine Auswahl unserer Nachrichten sehen?
- Abonnieren Sie unseren Newsletter klicken Sie hier;
- Wir sind auch dabei Google NewsAktivieren Sie den Stern, um uns zu Ihren bevorzugten Quellen hinzuzufügen;
- Folgen Sie uns auf Facebook, Instagram e Pinterest.