Restekekse: Rezepte zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung

Kennst du die Biscotti Krümelige Kekse, die am Boden der Keksdosen zurückbleiben? Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung vieler köstlicher, hausgemachter Desserts. Wie wir schon oft gesehen haben, In der Küche wird nichts weggeworfen, alles kann wiederverwendet werden. für neue Rezepte und Zubereitungen. Hier dann eine Sammlung leckerer und ressourcenschonender Rezepte.

Wie man übriggebliebene Kekse wiederverwenden kann

• Kaffee-KäsekuchenEs ist nicht nur das perfekte Dessert für einen leckeren Snack, sondern auch ein Kuchen, aus dem man kleine übriggebliebene Kekse und Müslisorten verwerten kann.
• SchokoladenmousseEin köstliches Dessert, bei dem man während der Osterzeit neben den zerbröselten Keksen auch die Schokolade aus den Eiern wiederverwenden kann.
• Kokosnuss-BonbonsEinfach und schnell zubereitet, sind Kokosnuss-Bonbons der perfekte süße Genuss zum Abschluss einer Mahlzeit und eine tolle Möglichkeit, Reste zu verwerten.
• Salame al cioccolatoEin abfallfreies Rezept, perfekt für Frühstück oder einen Snack für die ganze Familie, und ein Dessert, bei dem man nicht nur zerbröselte Kekse, sondern auch die Reste der Mandelmilchherstellung wiederverwenden kann: ein guter Grund, beides zuzubereiten.
• KaffeesahneHaben Sie Amaretti-Kekse geschenkt bekommen und liegen sie nach ein paar Tagen immer noch auf dem Tablett? Werfen Sie sie nicht weg: Verwenden Sie sie, um Ihre selbstgemachte Kaffeesahne noch leckerer zu machen.

Tipps

Als Alternative zu Desserts können Sie die übrig gebliebenen Keksbrösel in einen Mixer geben, zerkleinern und anschließend in einem Glas aufbewahren: Bei der Zubereitung eines Desserts können Sie sie anstelle der Kekse verwenden. Mehl Die Kuchenformen nach dem Einfetten mit Butter bestreuen.

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