Gemüsecocktails: 5 einfache Rezepte

REZEPTE FÜR GEMÜSE-COCKTAILS

Für einen guten, durstlöschenden Sommerdrink können Sie auch Gemüsecocktails wählen , die mit natürlichen, leicht erhältlichen Zutaten zubereitet werden.

Hergestellt aus Obst und Gemüse, sind sie auch eine hervorragende Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten: Das Ergebnis ist wirklich lecker und überraschend. Perfekt, wenn Sie zu Hause mit Freunden einen Aperitif planen.

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REZEPTE FÜR GEMÜSEGETRÄNKE

Hier sind fünf unwiderstehliche Gemüsecocktails , die ganz einfach zu Hause zubereitet werden können:

• Eines der natürlichsten Getränke, die man zubereiten kann, ist dasjenige, das auf Folgendem basiert: Reismilch (oder SojaNehmen Sie 2 Scheiben Ananas, 1 Banane, 1 Zitrone, 3 mittelgroße Karotten und ½ Glas Reismilch. Schneiden Sie die Karotten und das Obst in kleine Stücke und pürieren Sie alles zusammen. Geben Sie anschließend ½ Glas Reismilch hinzu. ReismilchFalls Ihr Aperitif noch nicht zu flüssig ist, verdünnen Sie ihn mit etwas mehr Reismilch, dann ist er perfekt.
• Wenn Sie mit einem Getränk beeindrucken möchten, das alkoholisch wirkt, aber stattdessen rein pflanzlich ist, bereiten Sie ein Thai DaiquiriVermischen Sie 60 ml Limettensaft, 30 ml Mineralwasser, 30 ml Kaffirlimettenöl (aus einem dornigen Baum, der in Süd- und Ostasien beheimatet ist) und Rosmarinöl mit 2 Kaffirlimettenblättern. Drücken Sie die Kaffirlimettenblätter in einem Rührglas aus, geben Sie die restlichen Zutaten und Eiswürfel hinzu. Rühren Sie vorsichtig um und seihen Sie die Flüssigkeit vor dem Trinken in ein Glas ab. Nach Belieben können Sie das Getränk mit weiteren Kaffirlimettenblättern garnieren.

• Ausgezeichnet Pfirsich-KräuselungDas hilft auch gegen Schwangerschaftsübelkeit. Man nehme 200 g Pfirsiche und 2,5 cm Wurzel. Ingwer Frisches, prickelndes Mineralwasser und ein paar Minzblätter. Den Ingwer fein hacken und mit den Pfirsichen pürieren. Anschließend in einem Glas mit etwas Eis servieren und mit Mineralwasser und Minzblättern auffüllen.
• Ausgezeichnet FenchelsaftFür diese Sauce benötigen Sie ½ Tasse Tomatensaft, ¼ Tasse Fenchelsaft, ¼ Tasse Zucchinisaft, 1 Esslöffel Zwiebelsaft, 1 Prise Meersalz und 1 Prise Chilipulver. Vermischen Sie Tomaten-, Fenchel- und Zucchinisaft, geben Sie dann Zwiebelsaft, Salz und Chilipulver hinzu.
• Il Karibische Sahne Es wird zubereitet mit einer in kleine Stücke geschnittenen Banane, einem halben Glas Milch und dem Saft einer halben Banane. Zitronenzesten1 Esslöffel gehackte Walnüsse. Alle Zutaten mit Crushed Ice in einem Mixer pürieren und die gehackten Nüsse über den fertigen Cocktail streuen.

EINFACHE COCKTAILS UND LIQUOTEN ZUM ZUBEREITEN ZU HAUSE:

• Das Rezept für Sangria, einen duftenden Cocktail aus Früchten und Gewürzen.
• Erdbeer-Tomaten-Cocktail, das perfekte Rezept für einen Aperitif zu Hause mit Freunden.
• Apfellikör, das perfekte Rezept als Digestif nach dem Essen und zum Verfeinern von Desserts.
• Aprikosenlikör: ein uraltes Rezept zur Herstellung zu Hause mit einer Prise Zimt.