Karottenmuffin-Rezept
I Muffin zu Möhren mit Orangensaft sind die perfekte Mischung, um gut in den Tag zu starten. Süßwaren Sie sind tatsächlich reich an vitamine, Antioxidantien, Mineralsalze und Ballaststoffe.
Das von uns vorgeschlagene Rezept eignet sich hervorragend für Kindern Wer schon mit einem einzigen Muffin den Bedarf an Orangensaft und Karotten deckt, Ein wahrer Energiespender und ein gesunder, leckerer Snack, was es uns ermöglichen wird, alle Verpflichtungen zu erfüllen, die von der Schulleben.
PRO CA. Kirschmuffins: Das butter- und milchfreie Rezept, perfekt zum Frühstück
Karottenmuffins
Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie viele köstliche Gerichte zubereiten können. Muffins:
Zutaten
- 300 g 00-Mehl (davon 150 g Vollkornmehl und 150 g 00-Mehl)
- 200 gr Zucker
- 130 ml Orangensaft
- 130 ml Sonnenblumenkernöl
- 200 g Möhren gerieben
- Die abgeriebene Schale einer Orange
- Eine Prise Zimt
- 1 Beutel Hefe
- 4 Eier
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Vorbereitung
- Die Orangenschale abreiben und schlagen Sie es mit den Eiern und dem Zucker in der Küchenmaschine oder mit den Schneebesen schaumig.
- Mehl, Backpulver und Zimt sieben.Ordne sie in Form eines Springbrunnens an und mache ein Loch in der Mitte.
- Gieße die Mischung hinein. Eier und Zucker, Orangensaft, Öl und geriebene Karotten vermischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
- In die Muffinform gießen. und bei 180° 15 Minuten backen.
Ein Rat:
Um die Muffins noch mehr zu machen gierig Sie können einige weiche Sahne (auch in der vegetarischen Variante) mit einem Spritzer Bitterkakao.
WEITERE REZEPTE FÜR EIN ENERGIEVOLLER FRÜHSTÜCK:
- Frühstücks-Gugelhupf: Das glutenfreie Rezept, dem Sie nicht widerstehen können
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