- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Schwierigkeit: bassa
Wie man einen Zitrussalat zubereitet
Ein einfaches, aber elegantes Gericht. Extrem leicht zuzubereiten, nach diesem spanisch-sizilianischen Rezept. Mit einem großen Vorteil: Es werden keine Obstreste weggeworfen.insbesondere Orangen und Mandarinen. Dieses Gericht ist reich an wichtigen gesundheitlichen Vorteilen und kann auch als Vorspeise serviert und mit einigen Oliven (nicht mehr als acht), wildem Fenchel und einigen Granatapfelkernen verfeinert werden.
Zutaten
- 50 g Mandarinen/Orangen/Grapefruit (ohne Zitrone)
- Granatapfel (falls verfügbar)
- Walnüsse nach Geschmack
- Natives Olivenöl extra nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Bedarf
- Saft einer halben Grapefruit nach Geschmack
Vorbereitung
- Geschält Zitrusfrüchte und schneiden Sie sie in Spalten: Entfernen Sie die Schale an den Seiten, damit der Saft den gesamten Salat aromatisieren kann.
- Granatapfel hinzufügen und Walnüsse Nach Belieben abschmecken. Würzen und servieren.
Lesen Sie auch:
- Artischockensalat mit Parmesanspänen und Karotten
- Friggitelli-Thunfischsalat: ein schnelles und einfaches Rezept
- Fenchel-Orangen-Salat nach sizilianischer Art
- Melonensalat mit griechischem Käse und Honig
Möchten Sie eine Auswahl unserer Nachrichten sehen?
- Abonnieren Sie unseren Newsletter klicken Sie hier;
- Wir sind auch dabei Google NewsAktivieren Sie den Stern, um uns zu Ihren bevorzugten Quellen hinzuzufügen;
- Folgen Sie uns auf Facebook, Instagram e Pinterest.