Hausgemachte Frucht- und Gemüseeis am Stiel

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Abkühlzeit: 7 hours dauern 
• Schwierigkeit: Bassa

Wie man Frucht- und Gemüseeis am Stiel herstellt

Selbstgemachte Frucht- und Gemüseeis am Stiel sind der perfekte Snack für Kinder und eine tolle, gesunde Erfrischung an heißen Tagen. Sie sind außerdem einfach zuzubereiten und eine nahrhafte Alternative zu herkömmlichem, zuckerhaltigem Eis aus der Packung. Lassen Sie Ihre Kinder beim Zubereiten mithelfen und verwenden Sie das süßeste, reifste Obst, das Sie finden können.

In diesem Rezept bieten wir Ihnen zwei leckere Varianten an: Karotten und Apfel sowie Orange und Zimt.

Karotten und Äpfel

Das Rezept ist sehr schnell: Die Zubereitungszeit für die Eis am Stiel beträgt 15 Minuten, das Einfrieren im Gefrierschrank nicht mitgerechnet.

Zutaten

• 250 ml Karottenextrakt oder -saft
• 250 ml Extrakt oder zentrifugiert Apfel
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• ein paar Prisen Zimtpulver
• Ein paar Prisen gemahlene Muskatnuss

Notwendig

• Eisformen
• Holzstöcke

Vorbereitung

•  Wiedervereint Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
•  Übertragen Gießen Sie die entstandene Flüssigkeit in Förmchen oder kleine Gläser, um Eis am Stiel herzustellen; lassen Sie sie im Gefrierschrank so lange fest werden, bis Sie in die Mitte jedes Behälters einen Holzstiel stecken können.
• Leg es zurück in Gefrierschrank bis der Inhalt vollständig gefroren ist.

Orangen und Zimt

Für eine noch duftendere und aromatischere Variante ersetzen Sie den Apfelsaft durch 250 ml Orangensaft , egal ob rot oder blond. Hier ist eine Abwandlung dieser Karotten-, Orangen- , Zimt- und Muskatnuss-Eis am Stiel.

Vorbereitung

• Verschmelzen Und zu den oben im Rezept angegebenen Gewürzen noch eine Prise gemahlene Nelken und gemahlenen Kardamom hinzufügen.
• Bringen Sie Menschen zusammen Zum Schluss noch einen Löffel Ingwersaft und einen Löffel Agavendicksaft.
• Mischen mit einem Stabmixer pürieren und anschließend die Flüssigkeit in einzelne Förmchen oder kleine Gläser aufteilen.
• Leg es zurück Sobald die Eis am Stiel im Gefrierschrank fest genug sind, können sie herausgenommen und mit Stielen versehen werden.
• Leg es zurück Anschließend in den Gefrierschrank stellen, damit die Mischung gut durchfriert.

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