Veganes Erdbeereis: Das Rezept, das auch ohne Eismaschine gelingt.

Ein einfach zuzubereitendes Rezept, das sich nicht nur perfekt für Veganer, sondern auch für Menschen mit Laktoseintoleranz eignet.

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  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeit: leicht

Wie man veganes Erdbeereis zubereitet

Erdbeereis gehört zu den beliebtesten Eissorten bei Kindern und lässt sich zudem sehr einfach zu Hause zubereiten. mit und ohne EismaschineDieses vegane Erdbeereis eignet sich hervorragend für eine erfrischende Pause und ist perfekt als Snack. Es ist nicht nur ideal für diejenigen, die sich frei von tierischen Produkten und Derivaten ernähren, sondern auch für Menschen mit Laktoseintoleranz.

Rezept für veganes Erdbeereis 3

Das Rezept mit der Eismaschine

Hier ist das ganz einfache Rezept zum Zubereiten zu Hause. il gelato Veganes Erdbeereis mit Eismaschine:

Zutaten

  • 500 g reife Erdbeeren
  • 200 ml Reismilch
  • 150 g Sojajoghurt
  • 2 Esslöffel Ahornsirup

Vorbereitung

  • Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Stiele, halbieren Sie sie und geben Sie sie in einen Mixer, bis ein Püree entsteht.
  • In einer Schüssel die Milch, die Joghurt, den Ahornsirup und dann das Erdbeerpüree dazugeben.
  • Gut vermischen und dann alles in die Eismaschine geben.

Das Rezept ohne Eismaschine

Zur Vorbereitung il gelato Erdbeeren ohne EismaschineAlle Zutaten vermengen und für 12 Stunden ins Gefrierfach stellen. In den ersten 3 Stunden alle 30 Minuten umrühren, damit sich kein Eis bildet. Das Eis bleibt auch ohne Umrühren cremig und fest.

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