- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Schwierigkeit: leicht
Wie man veganes Erdbeereis zubereitet
Erdbeereis gehört zu den beliebtesten Eissorten bei Kindern und lässt sich zudem sehr einfach zu Hause zubereiten. mit und ohne EismaschineDieses vegane Erdbeereis eignet sich hervorragend für eine erfrischende Pause und ist perfekt als Snack. Es ist nicht nur ideal für diejenigen, die sich frei von tierischen Produkten und Derivaten ernähren, sondern auch für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Das Rezept mit der Eismaschine
Hier ist das ganz einfache Rezept zum Zubereiten zu Hause. il gelato Veganes Erdbeereis mit Eismaschine:
Zutaten
- 500 g reife Erdbeeren
- 200 ml Reismilch
- 150 g Sojajoghurt
- 2 Esslöffel Ahornsirup
Vorbereitung
- Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Stiele, halbieren Sie sie und geben Sie sie in einen Mixer, bis ein Püree entsteht.
- In einer Schüssel die Milch, die Joghurt, den Ahornsirup und dann das Erdbeerpüree dazugeben.
- Gut vermischen und dann alles in die Eismaschine geben.
Das Rezept ohne Eismaschine
Zur Vorbereitung il gelato Erdbeeren ohne EismaschineAlle Zutaten vermengen und für 12 Stunden ins Gefrierfach stellen. In den ersten 3 Stunden alle 30 Minuten umrühren, damit sich kein Eis bildet. Das Eis bleibt auch ohne Umrühren cremig und fest.
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