Clafoutis: Das Rezept für die Zubereitung mit Trauben

• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 45 50 Minuten
• Schwierigkeit: Bassa

Wie man Clafoutis zubereitet

Il clafoutis Es ist ein köstliches Dessert mit vielen frischen Früchten, das sich schnell und mit wenigen Zutaten zubereiten lässt. Sie können jede beliebige Frucht für den Teig verwenden. Hier ist das Rezept, wie Sie es jederzeit mit Tafeltrauben servieren können.

Zutaten

• 100 g Mehl
• 150 ml Milch
• 150 ml flüssige Sahne
• 120 Gramm Zucker
• 2 Eier
• 500 g Traube Geschirr
• 1 Prise gemahlener Zimt

Vorbereitung

• Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig, bis die Masse hell und luftig ist.
• Zuerst das Mehl, dann die Milch und die Sahne hinzufügen. Wer mag, kann Kuhmilch und Sahne durch pflanzliche Milchalternativen ersetzen.
• Nun den Zimt hinzufügen, so erhalten Sie eine feine und vollmundige Creme.
• Waschen Sie die Trauben und trennen Sie die Beeren von den Stielen. Teilen Sie die Beeren halbieren und die Kerne entfernen.
• Die Trauben auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Backform geben.
• Die gewonnene Sahne über die Trauben gießen und bei 160° etwa 45-50 Minuten backen.
• Clafoutis ist ein Dessert, das warm serviert wird.
• Sobald der Kuchen gar ist, lassen Sie ihn etwas abkühlen und stürzen Sie ihn dann auf einen Servierteller.
• Mit Puderzucker bestreuen und mit einer Tasse Tee servieren.

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