Donut mit dem Ofentopf

Rezept für Ofen-Topf-Donuts

Der zarte, weiche Ringkuchen aus dem Ofentopf verströmt einen Duft, der das ganze Haus erfüllt. Er erinnert an Omas Ringkuchen. Der Ofentopf wird mit einem speziellen Kochsystem auf dem Gasherd zubereitet. ohne Backofen Dadurch lässt es sich nicht nur zum Kuchenbacken verwenden. Außerdem kommt das Rezept ohne Butter, Milch und Milchprodukte aus und ist daher auch für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten geeignet.

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BUTTERFREIER DONUT MIT ÖL

Der im Ofen gebackene Gugelhupf lässt sich auf vielfältige Weise verfeinern: Man kann Schokoladenstückchen, Kakao, Marmelade oder Kokosmehl hinzufügen und statt Wasser pflanzliche Milch, Fruchtsaft oder Orangensaft verwenden. Auch eine Füllung nach Wahl ist möglich. Er ist ein sehr vielseitiges Dessert.

Zutaten

• 250 Gramm Mehl
• 50 gr Kartoffelstärke
• 3 Eier
• 120 Gramm Zucker
• Die abgeriebene Schale einer halben Zitrone
• 130 ml Wasser
• 130 ml Sonnenblumenöl
• 1 Beutel Backpulver

Vorbereitung

• Die Eier und den Zucker mit einem Schneebesen oder einer Küchenmaschine mindestens 10 Minuten lang schlagen, bis die Mischung sehr schaumig ist.
• Zitronenschale, Wasser und Öl hinzufügen und weiter rühren.
• Nun Stärke und Mehl hinzufügen und zuletzt die Hefe.
• Fetten Sie die Auflaufform mit Öl ein und gießen Sie die Mischung in die Auflaufform.
• Deckel schließen und Auf den Herd stellen kleinere bei hoher Hitze.
• Nach 3 Minuten die Hitze reduzieren und weiterkochen, bis das Dessert fertig ist.

DREI PERFEKTE KUCHEN FÜRS FRÜHSTÜCK:

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Rezept

Rezeptname

Donut mit Ofentopf

Autor

Verschwende nicht

Veröffentlicht den

2024-02-27

Vorbereitungszeit

10M

Kochzeit

50M

Gesamtzeit

60M

Abstimmung

4 Basierend auf 9 Kommentar (e)