Das Kiwi-Paradoxon: Wir sind die weltweit führenden Produzenten. Aber wir essen importierte Kiwis.

Kiwi-Produktion in Italien

Wir könnten es als das Paradoxon von definieren KiwiWir sind der zweitgrößte Produzent dieser Frucht weltweit. nach China wo es geboren wurde, aber auf unseren Tischen ist es meistens das Früchte unserer KonkurrentenChile, Neuseeland, Griechenland, Frankreich, Türkei und Iran. Das Endergebnis ist, dass mehr als die Hälfte der Kiwis, die wir auf unseren Tischen servieren, sogar in Desserts, Sie werden importiert. Ein absurde Verschwendungund ist durchaus üblich für einige der besten Produkte „Made in Italy“, wie beispielsweise im Fall von Orangen und Zitronen.

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Italienisch Kiwi

Unter anderem leidet unter den Schäden am italienischen System auch der Verbraucher, der ausländische Produkte kauft. doppelte BeleidigungAngesichts der hohen Transportkosten landet importierte Kiwi für etwa 4-4,5 Euro pro Kilo auf unserem Teller: tatsächlich doppelt so viele Kiwis aus Italien. Während Qualität und von den importierten Kiwis, die oft Druckstellen aufweisen und halb verfault sind, ist definitiv senken im Vergleich zum Produkt „Made in Italy“. Ein großer Unterschied, wenn man die vielen Eigenschaften der Kiwi bedenkt: eine hervorragende Quelle für Naturfasern, ein Hauptfeind von … Verstopfung.

Die Frage, die eine Antwort verdient, lautet: Warum können wir nicht die italienischen Kiwis verteidigen und damit am Ende unsere Konkurrenten belohnen? Und es gibt mehr als eine Antwort. Es gibt eine Verantwortung der wichtigsten MarktteilnehmerDurch den Kauf großer Mengen an Produkten aus dem Ausland unterbieten sie die Preise für italienisches Obst. Und dann kaufen sie es für ein paar Cent. Auch die Produzenten haben ihre VerantwortungSie sind nicht in der Lage, als Team zu arbeiten und werden oft von großen Marktvolumina ausgeschlossen, auch aufgrund der Mängel ihrer Vertriebsnetze.

IMPORTIERTE KIWI

Und schließlich gibt es uns. Die VerbraucherEs braucht nicht viel, und jetzt haben wir auch noch den Vorteil der Herkunftsnachweispflicht. Wenn wir einen Supermarkt betreten, wenn wir beim Gemüsehändler einkaufen gehen, wenn wir eine Kiwi sehen... Lass uns das überprüfen.Wenn es italienisch ist, kaufen wir es. Wenn es ein Importprodukt ist, lassen wir es genau dort, wo es ist. Und wir wechseln die Lieferanten.

TOLLE REZEPTE MIT KIWI

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