Wozu ist Trockenobst gut?

La Trockenfrüchte Nüsse wie Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Cashewnüsse usw. bieten bei maßvollem Verzehr viele gesundheitliche Vorteile. Sie enthalten beispielsweise ungesättigte Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6), die gut für das Herz sind und dazu beitragen, das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin) zu senken und das HDL-Cholesterin („gutes“ Cholesterin) zu erhöhen. Außerdem tragen sie zum Erhalt der Muskelmasse bei, fördern die Verdauung und helfen, Heißhungerattacken vorzubeugen.

Ernährungseigenschaften

Vorteile

• Unterstützt das Nervensystem und die Knochen.
• Oxidativem Stress entgegenwirken
• Liefert sofortige Energie
• Zellalterung verhindern
• Konzentration und Gedächtnis verbessern
• Ersetzen Sie ungesunde Snacks und Zwischenmahlzeiten

Qualle segliere

Getrocknete Früchte, sowohl ölhaltige als auch dehydrierte, sind ein ausgezeichnetes Snack Am besten vormittags oder nachmittags konsumieren, da es Energie spendet, insbesondere für Studierende und Sportler. Und reich an Nährstoffen. EisenEs stellt sich natürlich die Frage, welches Produkt für bestimmte Zwecke am besten geeignet ist, insbesondere wenn man auf seine Gesundheit achten möchte. Ernährungswissenschaftler empfehlen einen Verzehr von etwa 15/30 Gramm pro Tag von Früchten (je nach Sorte natürlich). Jede Sorte eignet sich sogar als wirksames Heilmittel gegen ein bestimmtes Leiden. Schauen wir uns das gemeinsam an.

Ölhaltige Trockenfrüchte

• Wenn Sie Ihren Mineralstoffbedarf decken möchten, sind Cashewnüsse die perfekte Nuss, da sie Magnesium, Zink, Phosphor und Kalium enthalten. Cashewnüsse sind außerdem cholesterinfrei.
• Haselnüsse integrieren effektiv Ballaststoffe und fördern die Darmpassage, wodurch die Ausscheidung von Giftstoffen erleichtert wird.
• Walnüsse sind eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren und tragen daher zum Schutz des Herzens und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.
• Pistazien halten den Spiegel des schlechten Cholesterins niedrig.
• Mandeln sind reich an Folsäure, Magnesium und Kalzium. Dank des Kalziumgehalts eignen sie sich hervorragend zur Erhaltung starker Knochen.

Dehydrierte Trockenfrüchte

• Getrocknete Bananen bringen die Darmflora wieder ins Gleichgewicht.
• Getrocknete Feigen haben, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden, eine abführende Wirkung.
• Getrocknete Kirschen haben eine entzündungshemmende Wirkung, ähnlich der von Aspirin.
• Getrocknete Äpfel enthalten Folsäure und sind reich an Ballaststoffen.
• Getrocknete Aprikosen sind besonders empfehlenswert für Menschen, die unter chronischer Müdigkeit und Anämie leiden.
• Getrocknete Datteln senken den Cholesterinspiegel und sind reich an Eisen.
• Getrocknete Pflaumen wirken abführend und sind gleichzeitig starke Antioxidantien.

Tagesbetrag

Wie viel Obst, ob getrocknet oder ölig, kann man über den Tag verteilt verzehren? Wie bereits erwähnt, empfehlen Ernährungswissenschaftler bei öligen Früchten eine Menge von etwa 30 Gramm pro TagGetrocknete Früchte bieten dem Körper enorme Vorteile und können das Leben verlängern. Sie sind cholesterinfrei, enthalten wenig gesättigte Fettsäuren und viele ungesättigte Fettsäuren. Zudem sind sie reich an Flavonoiden, Carotinoiden, Vitaminen und Mineralstoffen. Getrocknete Früchte sind frische Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Dadurch sind sie länger haltbar und ihre Nährstoffe bleiben erhalten. Sie können etwa 40 Gramm getrocknete Früchte pro Tag verzehren. Beachten Sie jedoch, dass sie einen höheren Kaloriengehalt als frische Früchte haben, da der Zuckergehalt durch den Flüssigkeitsentzug höher ist.

Macht Trockenobst dick?

Trockenfrüchte Davon wird man nicht dick.Tatsächlich ist Trockenobst ein sehr empfehlenswertes Lebensmittel für Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Salziges Obst enthält deutlich mehr Kalorien und kann bei übermäßigem Verzehr die Gesundheit und Ernährung beeinträchtigen. Trockenobst hingegen kann den Hunger unterdrücken, das Sättigungsgefühl verlängern und die Darmtätigkeit anregen, wodurch Verstopfung vorgebeugt wird. Darüber hinaus unterstützt es den Körper beim Abbau von Stoffwechselprodukten, die sich ansammeln und zu Übergewicht führen können. Da Trockenobst kein Wasser enthält, ist es eine wahre Vitamin- und Mineralstoffquelle. Gleichzeitig ist es fettarm und trägt somit zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Im Sommer gleicht diese Obstsorte zudem den durch Schwitzen verursachten Salzverlust aus. Zusammen mit frischem Obst der Saison fördert sie die Melaninproduktion und sorgt für eine schöne, strahlende und lang anhaltende Bräune.

Trockenfrüchte und das Fitnessstudio

Jeder, der sich körperlicher Anstrengung jeglicher Art unterzieht, insbesondere diejenigen, die Sport treibenEr sollte immer etwas Trockenobst bei sich haben. Trockenobst ist eine Quelle für Mineralsalze, Protein e Aminosäuren Sie optimieren die Energieproduktion bei Muskelarbeit und helfen beim Wiederaufbau von Gewebe nach Anstrengung. Da unser Körper bei körperlicher Aktivität freie Radikale produziert, ist es wichtig, Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien zu verzehren, die das innere Gleichgewicht wiederherstellen und den Körper reinigen. Trockenfrüchte liefern ebenfalls eine gute Portion Energie, die nach dem Kalorienverbrauch beim Training unbedingt notwendig ist. Pistazien beispielsweise sind hervorragend geeignet – kalorienarm, aber energiereich – und eine gute Wahl für unterwegs bei anstrengenden Aktivitäten. Trockenfrüchte lassen sich zudem sehr gut transportieren, sodass man sie jederzeit während des Trainings genießen kann. Walnüsse, Pinienkerne, MandelnGetrocknete Früchte, idealerweise in Kombination mit frischem Obst, sind die beste Möglichkeit, neue Kraft zu tanken. Sie sorgen zudem für ein angenehmes Sättigungsgefühl, ohne die Verdauung zu belasten. Daher eignen sie sich perfekt als leichter Snack, auch tagsüber, egal ob bei der Arbeit oder in der Freizeit.

Trockenfrüchte während der Schwangerschaft

Eine schwangere Frau kann, sofern keine besonderen Komplikationen oder Kontraindikationen (wie z. B. verschiedene Allergien) vorliegen, folgende Medikamente einnehmen: 20 / 30 Gramm Eine tägliche Portion Trockenfrüchte. Gerade in der Schwangerschaft sind Trockenfrüchte sehr empfehlenswert, da sie Kraft und Energie spenden. Sie sind kalorienreich, daher sollte der Verzehr maßvoll und individuell angepasst sein. Trockenfrüchte liefern dem Fötus zudem wichtige Mineralstoffe und Vitamine und fördern eine gesunde Entwicklung. Schwangere sollten Trockenfrüchte mit Schale, wie z. B. Erdnüsse oder Walnüsse, wählen und diese gründlich waschen. Anschließend ist es wichtig, die Schale sorgfältig zu entfernen, da immer ein Risiko für Toxoplasmose besteht. Laut aktuellen medizinischen Studien weisen Babys von Müttern, die in den ersten drei Schwangerschaftsmonaten Trockenfrüchte verzehrt haben, bessere kognitive Funktionen, eine höhere Aufmerksamkeitsspanne und ein besseres Gedächtnis auf als Babys von Müttern mit einer anderen Ernährung. Dies liegt daran, dass frisches Obst reich an Folsäure sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist, die sich im Nervengewebe und in den frontalen Hirnregionen anreichern, welche für exekutive Funktionen und das Gedächtnis verantwortlich sind.

Verwendung in der Küche

Trockenfrüchte werden häufig zum Kochen verwendet, insbesondere für Salate, Desserts und Kekse.

• Kekse mit TrockenfrüchtenHervorragend zu Kaffee, Tee und als Nachmittagssnack.
• Trockenfrucht-DonutFettfreies und cholesterinsenkendes Dessert.
• Diät-MüsliriegelDie Zugabe von Trockenfrüchten macht den entscheidenden Unterschied.
• Hähnchenbrust mit TrockenfrüchtenEinfach, lecker, schnell und sehr gesund.
• Salat des Neids, nicht Äpfel und WalnüsseUnd mit einem Spritzer Zitronensaft.

Controindicazioni

Trockenfrüchte haben zwar viele Vorzüge, aber es gibt auch Fälle, in denen man es nicht übertreiben sollte. Zum Beispiel bei Menschen, die unter … leiden. DarmerkrankungenMan sollte es nicht missbrauchen, da es abführend wirkt und zu Aerophagie führen kann. Durchfall und Reizungen. Es gibt auch Menschen mit einer schweren Nussallergie, die daher dieselben Beschwerden haben können. Selbst diejenigen, die unter … leiden Gastritis Man sollte nicht zu viele Nüsse essen, da sie schwer verdaulich sind. Nüsse enthalten Purine, Nukleinsäuren, die der Körper bei Gicht nicht ausscheiden kann. In diesem Fall reichert sich Harnsäure im Blut an und lagert sich in den Gelenken ab, was die Beschwerden verschlimmert.

Bei Trockenfrüchten ist es ratsam, übermäßigen Verzehr zu vermeiden, da sie sehr zucker- und kalorienreich sind, insbesondere kandierte Früchte. Darüber hinaus enthalten einige Trockenfrüchte Sulfite, Farbstoffe, die allergische Reaktionen auslösen können. allergische Reaktionen in bestimmten Fächern.

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