Pane Quotidiano: cibo gratis a 5mila persone al giorno a Milano

Ogni mattina (di solito dal lunedì al sabato) le persone si presentano nei punti di distribuzione, a Milano, dell’associazione Tägliches Brot e ricevono un pacco alimentare già pronto. Non si tratta di pasti consumati sul posto, ma di “borse della spesa” con prodotti essenziali come pane, latte, pasta, riso, frutta o alimenti confezionati, a seconda delle disponibilità del giorno.

Uno degli aspetti caratteristici è che non viene richiesto di dimostrare formalmente la propria situazione economica: l’accesso è pensato per essere semplice e rispettoso della dignità delle persone. In alcuni casi può essere richiesta una registrazione iniziale o una tessera per organizzare meglio le distribuzioni, ma l’approccio resta molto diretto.

I punti dove è possibile ritirare i pacchi con il cibo si trovano a Viale Toscana e Viale Monza.

Il cibo distribuito da Pane quotidiano arriva da più fonti.

• Unternehmen

Molte aziende del settore (grandi marchi di alimentari e supermercati) donano prodotti ancora perfettamente consumabili ma che non possono essere venduti, ad esempio per:

• fine produzione o sovrapproduzione
• confezioni prossime alla scadenza
• eccedenze di magazzino.

Queste donazioni costituiscono una parte molto importante del cibo distribuito.

• Privat

Altro cibo arriva da:

• contributi economici di privati
• gesammelt Lebensmittel
• donazioni di cibo da cittadini e associazioni.

• Andere Organisationen

L’associazione lavora anche con altre realtà sociali e reti di volontariato che contribuiscono con beni o supporto logistico.

Tra le associazioni che collaborano con Pane Quotidiano ci sono:

• Engel der Stadt: offre supporto a persone senza dimora e interventi sul territorio
• Società Umanitaria: realizza progetti sociali e culturali
• Italienischen Roten Kreuzes : offre supporto logistico e sociale in emergenze e progetti mirati
• Asilo Mariuccia: donne e minori in difficoltà
• Cuochi senza Barriere: organizza niziative legate a inclusione e cucina solidale
• ALDAI – Associazione Lombarda Dirigenti Aziende Industriali : offre supporto organizzativo e progetti sociali

Quanto alle donazioni in denaro, da parte di privati e di aziende, in genere vengono utilizzate per:

I contributi economici servono principalmente a:

• Gestione dei centri di distribuzione
  affitto/strutture, manutenzione, utenze, logistica
• Trasporto e stoccaggio alimenti
  camion, carburante, celle frigorifere, magazzini
• Personale e organizzazione
  personale amministrativo e operativo (oltre ai volontari)
• Lebensmittelsicherheit und -hygiene
  materiali, controlli, attrezzature per garantire che il cibo sia sicuro.

Ogni anno l’Associazione Pane Quotidiano distribuisce circa 1 milione e 300mila di borse alimentari (o razioni di cibo). E ogni giorno, tra 3mila e le 5mila persone si recano nelle due sedi dell’associazione.

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