Solidaritätszentrum in Mailand zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung

Im Herzen Mailands, in der Via Santa Croce 15, wurde das fünfte Solidaritätszentrum gegen Lebensmittelverschwendung im Verein Ibva eröffnet. Dieses neue Zentrum ergänzt die bereits bestehenden Zentren in den Gemeinden Isola, Lambrate, Gallaratese und SogeMi, die alle Teil der 2015 eingeführten städtischen Lebensmittelpolitik sind. Die Mailänder Solidaritätszentren arbeiten nach dem B2B-Modell (Business-to-Business) und erhalten überschüssige Lebensmittel von Supermärkten und Betriebskantinen. Die gesammelten Waren werden anschließend über Organisationen wie Banco Alimentare, das Rote Kreuz und Caritas an Bedürftige verteilt. Allein im Jahr 2021 konnten diese Zentren über 170 Tonnen Lebensmittel retten, was 340 verteilten Mahlzeiten entspricht.

Das neue Logistikzentrum in der Via Santa Croce ist mit Kühlräumen und Regalen für Trockenwaren ausgestattet und wird von Freiwilligen betreut, die auch die Verteilung organisieren. Einige Lieferungen übernimmt So.De – Social Delivery, ein Verein, der Lastenräder und Elektrofahrzeuge einsetzt und so die Umweltbelastung seiner Aktivitäten reduziert.

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Titelbildquelle: Facebook

Das Projekt ist ein Kandidat für den Non Sprecare 2024 Award in der Sektion Verbände. Um Ihre Projekte einzureichen, folgen Sie den angegebenen Anweisungen. hier.

AKTUELLE PROJEKTE FÜR DEN NON SPRECARE AWARD 2024: 

• Nachbarschaftliches Wohnnetzwerk: Ein Netzwerk in Turin, das Bedürftige willkommen heißt.
• Aus Kunststoffabfällen werden hochwertige Halbfertigprodukte.
• Coffeeroom: Wie Kaffeereste zu hochwertigem Thermoplast verarbeitet werden
• LifeBag: die umweltfreundliche Lösung, um Obst und Gemüse frisch zu halten. 
• Parma, umgeben von Bäumen: Das Projekt des Forstkonsortiums Kilometro Verde Parma