Das italienische Unternehmen Frumat, Mit Sitz in Bozen (Trentino-Südtirol), verwenden Sie die Apfelverarbeitungsabfälle (hauptsächlich Schalen und Kerne) zur Herstellung innovativer Materialien, die in verschiedenen Sektoren, darunter Mode und Möbel, eingesetzt werden können.

Das Unternehmen pflegt enge Beziehungen zur lokalen Gemeinschaft und bezieht seine Rohstoffe größtenteils von lokalen Erzeugern oder solchen in der Nähe seines Firmensitzes. So fördert Frumat neben der Nachhaltigkeit auch die lokalen Ressourcen und die regionale Wirtschaft. Ziel ist es, Abfall und die Umweltauswirkungen der Produktion zu minimieren. Schalenrecycling Aus den Kernen lassen sich Papier und Öko-Leder gewinnen. Diese beiden Materialien finden breite Anwendung in der Konsumgüterindustrie. Man denke nur an Toilettenpapier oder Servietten. Das so gewonnene Öko-Leder wird allerdings auch als „Apfelleder“ bezeichnet. Da es aus Apfelschalen gewonnen wird, ist es äußerst vielseitig. Seine Verwendungsmöglichkeiten reichen von Schuhen bis hin zu Sesseln.
Dieses Material wird verwendet zur Herstellung Stoffe und Kunstleder die verwendet werden können für Modeaccessoires (Taschen, Schuhe, Kleidung) und auch Polsterstoffe für Möbel wie Sessel und Sofas.
Appleskin besteht nicht „nur aus Äpfeln“: Apfelabfälle sind zwar Teil der Zusammensetzung, aber das fertige Material enthält auch andere Komponenten, die es widerstandsfähig und für die industrielle Produktion geeignet machen.
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