Abfälle aus Orangen und Zitronen werden zu Energie und Dünger.

DÜNGEMITTEL AUF ABFALLBASIS –

Sizilien nimmt eine Vorreiterrolle in der Recyclingindustrie für Orangen- und Zitronenschalen ein . Dank eines von der Coca-Cola-Stiftung mit 380 € geförderten Projekts ist in der Provinz Catania die erste Anlage dieser Art in Italien in Betrieb gegangen, die Pressrückstände von Zitrusfrüchten, Orangen und Zitronen wiederverwertet . Aus diesen Schalenresten wird „Pastazzo“ hergestellt, eine Paste aus Fruchtfleisch, Kernen und Schale, die anschließend zu Biogas und Dünger verarbeitet wird . Coca-Cola hat ein besonderes industrielles Interesse (das Unternehmen kauft 18 Prozent des in Sizilien industriell produzierten Orangensafts auf), und die Pilotanlage, die in der Nähe der Fakultät für Landwirtschaft in Catania errichtet wurde, könnte nun als Prototyp für den Einsatz auf der gesamten Insel dienen.

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VORTEILE DES RECYCLINGS VON LEBENSMITTELABFÄLLEN –

Die Vorteile dieser neuen Agrarrecyclingindustrie wären enorm, sowohl wirtschaftlich als auch im Hinblick auf die Schaffung von Arbeitsplätzen. Derzeit werden Zitrusabfälle als Abfall behandelt, was tatsächlich ein Problem darstellt. Jährlich fallen 340 Tonnen an, deren Entsorgungskosten sich auf 10 Millionen Euro belaufen. Durch das Recycling von Schalen , Fruchtfleisch und Kernen lassen sich Energie und Dünger kostengünstig gewinnen.

PRO CA. Mikroalgen, aus deren Gewinnung Düngemittel und Cremes für Frauen