Süße und herzhafte vegane Crêpes

Verwenden Sie Sojamilch und Sonnenblumenöl. Zum Frühstück oder als Snack passen hausgemachte Marmeladen hervorragend dazu.

Rezept für vegane Crêpes
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Teigruhezeit: 30 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Bassa

REZEPT FÜR VEGANE CRÉPES

Ohne Butter und mit Sojamilch. Mit einem Hauch von Sonnenblumenkerne. vegane CrêpesSie sind nicht nur ein sehr gesundes Gericht, sondern auch einfach zuzubereitenund flexibel einsetzbar, vom Frühstück morgens bis zum Dessert abends.

Perfekt für alle, die folgen eine Diät was völlig ausschließt Produkte tierischen UrsprungsVegane Crêpes sind auch ein hervorragendes Gericht für diejenigen, die laktoseintolerant sind und auf ihre Cholesterin- und Fettzufuhr achten müssen.

Vegane Crêpes sind zudem ein besonders vielseitiges Gericht: zum Beispiel für ein zweiter Gang leicht, aber geschmacksintensiv; probieren Sie sie mit gefüllt mit GemüseFür einen süßen und leckeren Snack können Sie sie mit viel hausgemachte Marmelade.

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WIE MAN VEGANE CREPES ZUBEREITET

Hier ist das ganz einfache Rezept. Wir empfehlen die Verwendung von Mandel- oder Hafermilch, mit einem süßeren Geschmack, falls Sie etwas zubereiten möchten süße Crêpes während die Sojamilch Für alle anderen Arten von Eingriffen ist es geeignet.

Zutaten

  • 150 00 Gramm Mehl
  • 220 ml Sojamilch
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 80 ml WasserRezept für vegane Crêpes 1

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Vorbereitung

  • Gieße das Mehl in eine Schüssel und dann langsam hinzufügen Sojamilch Vermengt mit Wasser, Öl und einer Prise Salz.
  • Alles gut vermischen Rühren Sie die Mischung so lange, bis eine glatte, flüssige Konsistenz entsteht, und lassen Sie sie dann mindestens eine halbe Stunde ruhen.
  • Nachdem ich eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl eingefettet hatteGib ein paar Löffel der Mischung hinein und backe sie. Sobald sich die Ränder des Crêpes einrollen, wende ihn, damit er von beiden Seiten gart.
  • Fahren Sie mit dem gleichen Verfahren fort. bis es ausgeht der Teig in der Schüssel enthalten.
  • süß oder herzhaftWie Sie die Crêpes füllen, sobald sie fertig sind, bleibt Ihnen überlassen.

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