Was tun mit abgelaufenen Gewürzen?

Werfen Sie sie nicht in den Müll: Man kann sie zum Teppichreinigen oder zum Parfümieren der Wäsche verwenden. Man kann aber auch mit den Kindern damit malen, und die werden viel Spaß haben.

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Wie man abgelaufene Gewürze wiederverwerten kann: Ideen für Haushalt, Garten und Gemüserecycling.
Die sogenannten abgelaufenen Gewürze, da sie das Datum überschritten haben, bis zu dem sie vorzugsweise verzehrt worden wären, Sie sind überhaupt nicht gefährlich.und im Allgemeinen Sie verlieren einen erheblichen Teil ihres Aromas und ihrer Wirkung.Das heißt aber nicht, dass sie im Müll landen müssen.

Wie man abgelaufene Gewürze wiederverwenden kann

Theoretisch verderben Gewürze nicht. Sie halten sich jahrelang, wenn man die Grundregeln ihrer Aufbewahrung beachtet: geschützt vor Hitze, Feuchtigkeit und Sonnenlicht. In der Praxis verlieren Gewürze jedoch mit der Zeit – spätestens nach zwei bis drei Jahren – ihr charakteristisches Aroma und tragen nicht mehr zum Geschmack des jeweiligen Gerichts bei. Sobald Gewürze ihren Duft verloren haben und somit als verdorben gelten, sollten wir sie nicht wegwerfen, sondern können sie wiederverwenden. Dank der vielfältigen Eigenschaften von Gewürzen sind die Möglichkeiten schier unendlich. Wir können beispielsweise Wäsche und Teppiche parfümieren. Oder sogar Fenster putzen oder unsere Grünflächen, Gemüsegärten, Gärten und Balkone vor Insekten schützen.

Parfümiere die Teppiche

Abgelaufene Gewürze eignen sich hervorragend zum Beduften von Teppichen : Bestreuen Sie die Oberfläche einfach mit etwas Zimt, Thymian, Muskatnuss, Ingwer , Rosmarin oder gemahlenen Nelken sowie Natron. Lassen Sie die Mischung einige Minuten einwirken und trocknen Sie den Teppich anschließend an der Luft oder saugen Sie ihn ab. Testen Sie die Mischung jedoch vorher an einer kleinen Stelle des Teppichs, um sicherzustellen, dass die Gewürze keine Flecken verursachen.

Beseitigen Sie unangenehme Gerüche aus der Wäsche.

Abgelaufene Gewürze eignen sich aber auch hervorragend, um unangenehme Gerüche aus der Wäsche zu entfernen und ihre Farben aufzufrischen: Rosmarin zum Entfernen von Gerüchen, schwarzer Pfeffer zum Auffrischen. Rosmarin kann zudem Schweißflecken entfernen: Legen Sie einfach einen Zweig in das Wasserbecken, in dem Sie Ihre Wäsche haben.

Bereiten Sie außerdem kleine Beutel mit Ihren Lieblingsgewürzen vor und platzieren Sie diese in Vorratskammern, Schubladen und Schuhregalen: So können Sie schlechte Gerüche und Parasiten, die Lebensmittel befallen, fernhalten.

Die Fenster putzen

Zitronenmelissenblätter eignen sich hervorragend, um Fenster zum Glänzen zu bringen: Bereiten Sie einen Aufguss aus 400 ml Wasser und Zitronenmelisse zu, lassen Sie ihn abkühlen, geben Sie dann 200 ml Essig hinzu und füllen Sie alles in eine Sprühflasche.

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Dekoriere das Haus

Und für eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, Ihr Zuhause zu dekorieren, versuchen Sie, Gewürze wiederzuverwenden, um viele duftende DIY-Kerzen herzustellen: Geben Sie einfach Gewürze wie Zimt, Kurkuma oder gemahlene Nelken zum Wachs hinzu.

Gartenpflege

Gewürze eignen sich hervorragend für den Garten, insbesondere um Ihren Garten vor Insekten und Ameisen zu schützen: Pfeffer, Chili, Paprika und Minze sind ausgezeichnete natürliche Abwehrmittel. Streuen Sie einfach getrocknete oder zerbröselte Minzblätter auf die betroffenen Stellen in Ihrem Garten, um Ameisen fernzuhalten. Dasselbe gilt für Nelken, scharfes Paprikapulver und Zimtstangen. Wenn Sie Gewürze in Form von Samen haben (z. B. Koriander, Kreuzkümmel, Senf, Fenchel), können Sie versuchen, diese in einem Topf auszusäen.

Kinder-

Zum Schluss noch eine tolle Idee für Kinder: Verwandelt abgelaufene Gewürze in bunte Wasserfarben. Die Anleitung findet ihr hier .

Körperpeeling

Abgelaufene Gewürze eignen sich hervorragend als Körperpeeling . Geben Sie sie einfach in Ihrer Lieblingsmischung zu einem Körperpeeling hinzu oder stellen Sie Ihr eigenes her, indem Sie die Gewürze Ihrer Wahl mit nativem Olivenöl extra vermengen. Abgelaufene Gewürze können auch selbstgemachter Seife beigemischt werden. Besonders gut eignen sich Zimt , Rosmarin und Salbei , während Kurkuma der Seife eine gelbe Farbe verleiht.

Was passiert, wenn wir abgelaufene Gewürze essen?

Der Verzehr abgelaufener Gewürze birgt keine gesundheitlichen Risiken. Alle Lebensmittel, einschließlich Gewürze, müssen ein Verfallsdatum haben . Nach diesem Datum sind Qualität und Wirksamkeit nicht mehr gewährleistet. Das Problem betrifft dann den Geschmack, nicht die Gesundheit. Gemahlene Gewürze sind in der Regel ein Jahr haltbar, ganze Gewürze bis zu zwei Jahre.

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