Wie man einen Aperitif zu Hause organisiert

Von gewürzter Pasta bis hin zu Gemüsesalaten. Crostini und Canapés. Und bei den Getränken sollten Sie unbedingt unsere außergewöhnlichen Cocktails probieren.

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Das Ritual des Aperitifs gehört zu den kleinen Dingen, die wir während der langen Pandemie am meisten vermisst haben. Und zwar nicht nur draußen, auf der Straße, in Bars, an Orten, wo wir uns im Freien treffen können, sondern auch zu Hause. Und jetzt, da einige Beschränkungen allmählich gelockert werden, Wir können endlich wieder anfangen die gute Angewohnheit, einiges zu planen Aperitif mit Freunden oder ein guter Brunch in der Wärme unserer heimischen Wände.
Das Erste, was man beachten sollte, ist, dass man es nicht verwechseln darf: Ein Aperitif ist kein Mittag- oder Abendessen. Es muss seine Einfachheit und seine Nüchternheit haben.Von der Tischdekoration bis hin zu den angebotenen Speisen und Getränken soll es die Möglichkeit bieten, in unbeschwerter und geselliger Atmosphäre Zeit miteinander zu verbringen. Ganz ungezwungen und vor allem fröhlich. Zu den Formalitäten gehören Getränke und Aperitifs, die jedoch nicht in die hier betrachtete Kategorie fallen.

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WIE MAN EINE HAPPY HOUR ZU HAUSE ORGANISIERT

Zunächst müssen Sie die Anzahl der Gäste festlegen: Vieles hängt vom verfügbaren Platz ab, aber im Allgemeinen sollten Sie nicht mehr als 10 Gäste einladen. Wählen Sie für das Buffet Speisen und Getränke aus. einfache Gerichte nicht nur zubereiten, sondern auch im Stehen essen:

  • Verschiedene Arten von Pasta Mit einfachen Saucen gewürzt.
  • Cous Cous mit Zucchini und Kirschtomaten.
  • Herzhafte Pasteten gefüllt mit Gemüse und Mozzarella.
  • Omeletts Im Ofen gegart.
  • Salate aus gemischtem Gemüse.
  • Mazedonien Frucht.
  • Crostini, die man mit leckeren Beilagen genießen kann Saucen Mach es selbst, zum Beispiel mit einem leckeren Gericht. Mayonnaise Zu Hause zubereitet.
  • Was die Getränke angeht, warum nicht Ihre Freunde mit einem Begrüßungsgetränk empfangen? Cocktail zubereitet mit Blumen oder Früchten aus dem eigenen Garten?

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WIE MAN EIN APERITIF-BUFFET AUFBAUT

Auch der Ort, an dem Sie das Aperitifbuffet aufbauen, ist wichtig.Denken Sie daran, auch den Tisch, auf dem das Buffet serviert wird, ansprechend zu gestalten. Dekorieren Sie ihn mit Blumen oder bereiten Sie ein originelles Gebäck vor. Kernstück Und schließlich sollten Sie nicht die Hintergrundmusik vergessen.

KOMMEN Den Tisch decken fürVORSPEISE - APERITIVO

Neben der Tischdecke (fröhlich und farbenfroh) sollten Besteck, Gläser und Servietten übersichtlich und ordentlich angeordnet sein. Idealerweise gibt es zwei Tische: einen für Speisen und einen für andere Dinge. Für jeden Gast sollten zwei Gläser bereitstehen: eines für Wasser und eines für Wein oder andere Getränke. Getränke, auch Wasser, sollten in Karaffen serviert werden. Plastik- und Pappteller sind strengstens untersagt, und übertreiben Sie es in keinem Fall mit der Dekoration.

Was man als Getränk anbieten sollte VORSPEISE - APERITIVO

Wähle aus, was du als Getränk anbieten möchtest Snacks Je nach Jahreszeit ist es wichtig, sowohl Weiß- als auch Rotwein anzubieten. Falls Sie Sekt haben, servieren Sie ihn gleich zu Beginn. Die fünf beliebtesten Cocktails sind:
  • Americano. Zubereitet mit Bitterlikör, Wermut und Sodawasser. Ein sehr italienischer Mix, trotz seines Namens, der mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe verfeinert wird.
  • Spritz. Hergestellt aus Aperol und Prosecco, ist es ein Getränk, das von Jung und Alt genossen wird.
  • Campari Spritz. Die Campari-Variante.
  • Negroni. Mit Bitterlikör, Wermut und Gin. Ein Klassiker, der in den 1920er Jahren in Florenz entstand. Haus von Graf Negroni. Daher sein Vorname.
  • Gin Tonic. Mit Gin und Tonic Water. Am besten geeignet für den Ausklang des Abends, aber auch weit verbreitet. wie die SnacksEin Klassiker zur Verbesserung Ihrer Abendstimmung.

EINFACHE COCKTAILS UND LIQUOTEN ZUM ZUBEREITEN ZU HAUSE:

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