Wie man Kartoffeln anbaut

Le Kartoffeln Sie sind wirklich einfach anzubauen: Selbst ein Topf reicht. Man kann sie sogar drinnen halten. Wichtig ist bei Töpfen, die Größe des Gefäßes zu beachten, während man bei der Aussaat im Garten den richtigen Abstand zu den Pflanzen einhalten muss. Sprossen. Kartoffeln (Solanum tuberosum) gehören zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), derselben botanischen Familie wie Tomaten und AubergineDiese einjährige krautige Nutzpflanze stammt ursprünglich aus Südamerika, genauer gesagt aus Peru, Chile und Bolivien. Nach den Expeditionen von Christoph Kolumbus verbreiteten sich Kartoffeln über den Kontinent und wurden um 1600 erstmals in Italien angebaut. Kartoffeln sind ein sehr nährstoffreiches Lebensmittel, gehören zur Familie der Kohlenhydrate, enthalten Phosphor und Kalium und sind leicht verdaulich. Ziehen Sie sie in Töpfen.Im Gemüsegarten, im Garten oder auf dem Balkon ist der Anbau einfach, wenn man ein paar einfache Regeln befolgt.

In Töpfen wachsen

Nehmen Sie zunächst ein sehr große VaseMindestens 50 Liter, füllen Sie es zu einem Viertel mit guter Erde und verwenden Sie guten Kompost, am besten selbst hergestellt, nach dieser Anleitung. ProzessNehmen Sie nun einfach ein paar Kartoffeln, vorzugsweise Bio-Kartoffeln, und befolgen Sie ein paar einfache Schritte. BeratungFür die Anzucht in Töpfen oder im Freiland sollten die Sämlinge mindestens 35 cm voneinander entfernt gepflanzt werden. Wenn Sie beabsichtigen Kartoffeln auf dem Balkon anbauenVergessen Sie nicht, dass es sich hier um eine ganz besondere Pflanze handelt: Dieses Gemüse ist eine Knolle und wächst unter der Erde!

Gelände

Man kann sehr hohe Vasen, Eimer, Recyclingbehälter oder -säcke verwenden. Selbstanbau zu Hause Alles, was Sie brauchen, ist ein Beutel, etwas nährstoffreiche Erde (Universalerde) und ein paar Kartoffeln zum Keimen. Füllen Sie den Beutel bis zur Hälfte mit nährstoffreicher Erde. Legen Sie die Kartoffeln, die Sie anpflanzen möchten, mit möglichst viel Abstand zueinander auf die Erde und bedecken Sie sie mit weiterer Erde. Während die Kartoffeln im Beutel wachsen, … TascheWenn neue Wurzeln an der Oberfläche erscheinen, mit mehr Erde bedecken. Die Erntezeit ist zu Beginn des Jahres.HerbstZwei Wochen vor der Ernte schneidet man die Pflanzen oberhalb der Wurzel ab, lässt sie aber am Boden liegen und entfernt dann die Erde, um die Kartoffeln zu ernten. Nun sind die Kartoffeln kochfertig. Um festzustellen, ob die Kartoffeln reif sind, reibt man einfach an der Schale. Löst sie sich nicht, sind die Kartoffeln erntereif.

Aussaat

Sie müssen weder Saatgut noch Setzlinge kaufen. Wenn Sie Kartoffeln zu Hause haben, können Sie auf jeden Fall damit beginnen. AnbauVor dem Pflanzen legt man Kartoffeln für 3–6 Wochen auf ein Tablett an einen kühlen, hellen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung ist dabei zu vermeiden. Die Wartezeit variiert je nach Kartoffelsorte. Ältere Kartoffeln keimen in der Regel schnell. Sobald die Kartoffeln gekeimt sind, kann man mit dem Anbau beginnen. Kartoffeln bevorzugen ein kühles, gemäßigtes Klima, vertragen aber auch starke Kälte. Bei Temperaturen unter null Grad erfrieren die Blätter und sterben ab. Nur im Süden… Aussaat Die Kartoffelernte findet im Herbst statt, die Ernte erfolgt im Frühjahr. Da die Kartoffel eine Knolle und somit ein Wurzelgemüse ist, Mond Die beste Pflanzzeit ist die Zeit des Abklingens der Vegetationsperiode. Kartoffelpflanzen passen sich leicht an verschiedene Bodentypen an. Die besten Erträge erzielt man jedoch auf humusreichen, gut durchlüfteten Böden mit einem pH-Wert zwischen 5.5 und 7.5. Bereiten Sie Furchen für die Kartoffeln vor. Graben Sie anschließend etwa 50 cm tiefe Löcher im Abstand von mindestens 30 cm in Reihen. Setzen Sie die Kartoffeln in die Löcher und achten Sie darauf, dass die Erde nicht zu feucht ist. Sprossen sich nach oben entwickeln.

Bewässerung

Je nach Wetter und Jahreszeit sollten Kartoffeln 2-3 bis 7-10 Mal im Monat gegossen werden. Zur Anpassung beobachten Sie einfach den Boden: Ist er zu trocken, muss gegossen werden. Gießen Sie regelmäßig, besonders im Sommer. Düngen Sie den Boden mit Nährstoffen, vorzugsweise organischem Dünger. düngenDie Komposterde muss jedoch gut ausgereift sein und in jedem Fall im Winter vergraben werden. Um die Bodenqualität zu verbessern, kann der Kompost aus dem eigenen Garten vergraben werden. Auch in diesem Fall muss man rechtzeitig vor der geplanten Aussaat handeln. raccolta Kartoffeln können geerntet werden, sobald die oberirdischen Pflanzenteile vollständig trocken sind. Der genaue Zeitpunkt hängt von der Sorte und der Pflanzzeit ab. Im Hausgarten erfolgt die Ernte von Hand. Um den Vorgang zu erleichtern, wählt man am besten einen Zeitpunkt, an dem die Kartoffeln trocken sind. Grundstück Die Farbe muss in Tempera sein, also weder zu trocken noch zu nass.

Tipps

Für eine gute Kultivierung ist Folgendes notwendig:

• Die Kartoffeln bei dunkel um den Keimungsprozess zu erleichtern.
• Vergrabt die Knollen in parallelen Reihen Die Kartoffeln sollten mindestens 60–70 cm voneinander entfernt gepflanzt werden. Dieser Abstand dient weniger der Vermehrung der Knollen als vielmehr der Pflege und einer einfacheren Ernte. Daher können Kartoffeln beim Anbau auf dem Balkon in einem mit Erde und Kompost gefüllten Sack gepflanzt werden.
• Die Löcher zur Aufnahme der Knollen können mithilfe eines/einer Ahle.
• Regelmäßig gießen ohne stehendes Wasser.
• Kartoffelblüten sind sehr schön und verraten uns, dass die Pflanze bei guter Gesundheit.
• Sobald die Kartoffeln fertig sind, lassen Sie sie in der Sonne trocknen.

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