Ein großer Garten, ein Gemüsebeet oder eine Terrasse sind nicht unbedingt nötig: Obstbäume lassen sich auch im Topf mit hervorragenden Ergebnissen ziehen, wenn man kompakte Sorten wählt und Topf, Wasser, Licht, Nährstoffe und Schnitt sorgfältig pflegt. Fast alle Obstbäume sind in Sorten erhältlich, die über Jahre hinweg kompakt bleiben und sich daher ideal für die Topfkultur eignen. Dies wird auch durch die Wahl einer Zwergunterlage ermöglicht, die den Baum kleiner hält.
Das Schiff
Das Ideal, selbst unter ästhetischen Gesichtspunkten, ist immer ein Schiff Terrakotta ist atmungsaktiver, obwohl man Ihnen sagen wird, dass Kunststoff die Feuchtigkeit besser speichert.
Entscheidend sind die Dimensionen, die zwischen der ersten und der letzten Phase unterschieden werden müssen:
- Anfangsdurchmesser: 30–40 cm
- endgültig: 50–70 cm für viele Arten
Die ausgewählte Vase muss folgende Eigenschaften aufweisen:
- reichlich Abflusslöcher
- Drainageschicht am Boden (Blähton oder Bimsstein)
- eine stabile und schwere Vase, insbesondere auf windigen Balkonen
Die Belichtung
Für diese Pflanzen ist viel Licht unerlässlich. eine gute Anzahl an Stunden Sonneneinstrahlung und viel frische Luft.
Fast alle Obstbäume im Topf benötigen:
- mindestens 6–8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung
- gute Luftzirkulation
Zitrus- und Pfirsichbäume gedeihen am besten in voller Sonne.
Der Boden
Verwenden Sie eine Mischung, solange diese stets von hoher Qualität ist:
- hochwertiger Universalboden
- Kompost oder Humus
- Drainagematerial (Bimsstein/Perlit/Sand)
Zitrusfrüchte bevorzugen leicht saure Böden. Düngen Sie nicht, wenn es sehr heiß ist, da die Pflanzen dann in eine Ruhephase eintreten.
Transplantation
Der Kauf und das Einpflanzen von Obstbäumen ist auch im Frühsommer möglich, sofern eine gute und ausreichende Bewässerung gewährleistet ist. Die besten Zeitpunkte dafür sind jedoch Spätwinter und Frühling.
Während der ersten 2–4 Wochen nach der Transplantation:
- Überprüfen Sie die Luftfeuchtigkeit häufiger
- Wasserstress vermeiden
- Entfernen Sie alle kleinen Früchte, wenn die Pflanze schwach ist.
- Überprüfen Sie die Wurzeln: Sie dürfen nicht schwarz oder verfault sein.
- Lockern Sie die äußeren Wurzeln etwas, falls sie stark verfilzt sind.
- Die Pflanze muss ihre Energie auf die Wurzeln konzentrieren.
Die Verpflanzung ist erfolgreich, wenn neue, pralle, grüne Blätter und Triebe wachsen und kein anhaltendes Welken erkennbar ist.
Die Ernte
Die Ernte von Früchten von Topfbäumen ist ähnlich wie die Ernte von im Freiland wachsenden Bäumen, allerdings sind einige besondere Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, da Topfpflanzen empfindlicher und oft kleiner sind.
Am wichtigsten ist es, die Früchte zum richtigen Zeitpunkt zu pflücken.
Zunächst einmal die Anzeichen der Reifung:
- volle und gleichmäßige Farbe
- intensives Aroma
- leicht weiche Früchte
- leichtes Ablösen vom Ast
- ausgewogener süß-saurer Geschmack
Einige Beispiele:
- Zitronen: wenn sie eine volle Farbe und feste Haut haben
- Feigen: weich und hängend
- Pfirsiche: duftend und leicht weich
- Äpfel und Birnen: Sie lassen sich durch sanftes Drehen ablösen.
Bei vielen Topfbäumen reifen die Früchte allmählich, und die Ernte sollte dementsprechend erfolgen: Dies gewährleistet eine gute Fruchtqualität.
Die Bewässerung
In Töpfen trocknet die Erde viel schneller aus:
- Sommer: sogar jeden Tag in sehr heißen Perioden
- Winter: viel weniger
Faustregel:
- gründlich einweichen
- Warten Sie dann, bis die ersten Zentimeter des Bodens trocken sind.
Vermeiden Sie anhaltende Staunässe: Sie führt zu Wurzelfäule.
Düngung
Topfbäume verbrauchen Nährstoffe schnell.
Vom Frühling bis zum Spätsommer:
- Obstbäume alle 2–4 Wochen düngen.
oder - Langzeitdünger
Für Zitrusfrüchte ist ein eisen- und kaliumreicher Dünger geeignet.
Beschneidung
Das Beschneiden von Obstbäumen ist sehr wichtig und dient folgenden Zwecken:
- Die Größe sollte klein sein.
- Licht und Luft hereinlassen
- fördern die Fruchtbildung
Entfernen:
- trockene Äste
- sich kreuzende Äste
- kräftige Saugnäpfe
Das Umtopfen
Es sollte alle 2–3 Jahre erfolgen:
- Wechseln Sie die Vase oder
- Erneuern Sie einen Teil des Bodens und reduzieren Sie die Wurzeln leicht.
Die beste Zeit ist Spätwinter oder Frühling.
Winterschutz
Bedenken Sie, dass Wurzeln in Töpfen kälteempfindlicher sind. Gehen Sie daher bei Wintereinbruch wie folgt vor:
- Empfindliche Pflanzen sollten in die Nähe einer nach Süden ausgerichteten Wand gestellt werden.
- Schützen Sie die Vase mit Stoff oder Jute.
- Zitrusfrüchte sollten geschützt werden, wenn die Temperaturen unter Null Grad sinken.
Die am besten geeigneten Sorten
Folgende Obstpflanzen eignen sich am besten für die Topfkultur:
- Zwergzitrusfrüchte (Zitrone, Kumquat, Mandarine)
- FICO
- Granatapfel
- Zwergpfirsichbaum
- Apfel- oder Birnbaum auf Zwergunterlage
- Zwergkirschbaum
- junger Olivenbaum
Besser ist es, eine veredelte Pflanze zu kaufen, die 1–3 Jahre alt ist: Sie produziert schneller und ist leichter zu handhaben.
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