Die Chinesen besitzen die Bars. Jede zehnte in Mailand gehört ihnen. So verlieren wir Teile unserer Identität.

In Mailand ist mittlerweile jede zehnte Bar in chinesischem Besitz. In den kleineren und mittelgroßen Städten der Lombardei hat sich die Zahl der chinesischen Bars innerhalb weniger Jahre verfünffacht. Dasselbe gilt für Rom und Neapel. Doch es gibt Möglichkeiten, etwas dagegen zu unternehmen.

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Chinesisch geführte Bars und Tabakläden in Italien

I Bars in Mailand und von allen Lombardei Immer mehr Menschen sprechen Chinesisch. Der Vormarsch ist militärisch, unerbittlich und hat längst die Grenzen der chinesischen Viertel überschritten, wo die Orientalen nun die uneingeschränkte Herrschaft über das Gebiet ausüben – von Geschäften über Wohnungen bis hin zu den Werkstätten. Kunsthandwerk zu jeder Art von Restaurant. Die Barrieren wurden gesenkt, und das nicht nur im Herzen der lombardischen Metropole.

von Chinesen betriebene Bars in Italien

Statistiken besagen, dass in Mailand, angeregt durch die hervorragenden gesundheitlichen Bedingungen der Stadt, nun Jede zehnte Bar gehört einer chinesischen Familie.Und wenn wir uns andere Städte in der Lombardei ansehen, sehen wir ein völlig unkontrolliertes Wachstum. Vier- bis fünfhundert ProzentIn nur wenigen Jahren hat sich die Zahl chinesischer Bars in Lodi rasant erhöht. Gab es 2011 sieben, waren es 2019 bereits 23. In Lecco stieg die Zahl von drei auf 18. Ein weiterer wichtiger Aspekt dieses Trends ist die Art der Anschaffung: Chinesische Unternehmen erwerben oft schlüsselfertige Bars, die neben der Lizenz zum Verkauf von Kaffee, Softdrinks und Sandwiches auch eine Tabakwarenlizenz besitzen. Dank des zusätzlichen Tabakwarengeschäfts wächst das Geschäft einer kleinen Bar und die Kassen füllen sich. Aus östlicher Sicht ist die Bar somit ein vollwertiges Unternehmen, das zur allgemeinen Expansion chinesischer Betriebe in Italien beiträgt. Zusammengefasst in zwei Zahlen: 300 chinesische Staatsbürger mit Wohnsitz in Italien e 50 hochaktive Unternehmeneinschließlich Bars.

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Chinesisch geführte Bars in Mailand

Der Vormarsch der Chinesen im Universum Barder CateringDie damit verbundenen Dienstleistungen und der Handel im Allgemeinen sind nichts Neues. Überraschend sind vielmehr zwei Dinge: die rasante Zunahme dieses Phänomens, das scheinbar unaufhaltsam voranschreitet, und die völlige Gleichgültigkeit, eine Art Kapitulation, auf allen Ebenen der öffentlichen Verwaltung (Stadtrat, Bezirksrat, Region, Provinz usw.). Die Hände in den Schoß gelegt, als ob man nichts dagegen tun könnte. So läuft es in Roma als Napoliherunter, eine Venezia als Florenz. Überall.

Andererseits sind die Chinesen reich, verfügen über viel Geld, das sie (oft illegal) investieren oder waschen können, und haben erkannt, dass Italien ein idealer Handelsplatz ist. Vor allem für kleine Beträge, die sich dann summieren und beträchtlich werden. Unser Risiko, unsere Verschwendung als Italiener angesichts einer Realität, der wir uns mit äußerster Klarheit stellen müssen, geht weit über wirtschaftliche Aspekte hinaus. Hier steht wirklich etwas auf dem Spiel. ein Teil unserer IdentitätUnd genau das riskieren wir zu verschwenden – in unseren Städten, in unseren Vierteln. Als Einzelpersonen und als Bürger.

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Chinesische Bars und Tabakläden in Italien

Die Bar Es ist nicht irgendein OrtEs ist kein gewöhnlicher Laden. Er hat eine Seele, Wurzeln, manchmal sehr tief, und Verzweigungen, die sich über die Gemeinschaften einer ganzen Region erstrecken. Ein Leben, ja sogar ein sehr intensives, entfaltet sich um die Bar, und deshalb können wir sie als Drehscheibe für Beziehungen, menschliche Begegnungen und Zivilisation betrachten. Das sind kostbare, aber immaterielle Güter, die wir in unserem Alltag nicht verschwenden oder vernachlässigen dürfen.

Der französische Schriftsteller und Essayist George Steiner definiert die europäische Identität und damit auch die italienische anhand von fünf Axiomen, und das erste lautet, dass Europa schon immer in seiner Bar-Café ihre Orte der Identität. von Tagungen und VerhältnisWo einst diskutiert, geschrieben und, wenn man so will, auch getuschelt wurde. Wo die Sternschnuppen des Austauschs, philosophische Strömungen, künstlerische Bewegungen, ideologische und ästhetische Revolutionen ihren Ursprung hatten. Liebe und Stimmungen, Leidenschaften und Konflikte. In einem echten Café – und in Italien gibt es sie überall – lebt dieses außergewöhnliche Erbe fort; es wurde nicht durch den Kaffee aus Automaten ausgelöscht. Es wurde nicht von der Flut der Online-Kommunikation erdrückt und dadurch des physischen Kontakts beraubt. Nein, italienische Cafés sind nach wie vor strategisch wichtige Orte für unsere Lebensqualität. Und wenn wir den chinesischen Vormarsch ungehindert zulassen, fügen wir der Art und Weise, wie wir miteinander interagieren – als Individuen und als Gemeinschaften –, einen weiteren schweren Schlag zu.

Natürlich müssen wir, wie bereits erwähnt, der Realität ins Auge sehen. Die Chinesen wissen sehr genau, wo sie ihre Hände und ihr Geld einsetzen müssen. Romahaben sich beispielsweise militärisch im gesamten Gebiet weiterentwickelt. Historisches ZentrumSie wissen, dass diese Orte von Touristen mit vollen Geldbeuteln wimmeln. Chinesen dominieren die Geschäfte und Restaurants in den Straßen, die zum Vatikan führen. Und wenn ein Chinese beschließt, bei einer italienischen Familie einzukaufen, vielleicht bei einer, die seit Generationen eine Bar besitzt, wird er früher oder später Erfolg haben. Sie haben die unschlagbare Waffe des Geldes und die Leichtigkeit des Verhandelns, wenn das berühmte „Nicht-Nein-sagen“-Angebot kommt.

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WARUM GIBT ES SO VIELE CHINESISCHE BARS IN ITALIEN?

Im Internet findet man ein geradezu paradoxes Beispiel für diesen Mechanismus. Es gibt mittlerweile Websites, die sich ausschließlich dem Kauf und Verkauf von Immobilien und Gewerbebetrieben zwischen Italienern als Verkäufern und Chinesen als Käufern widmen. So etwa die Website Vendereaicinesi.it: Sie bietet sogar an, die einzelnen Verhandlungsschritte ins Mandarin zu übersetzen. Oder die neapolitanische Website Venderefacileaicinesi.it. Das Machtungleichgewicht zeigt sich auch nach dem Verkauf einer Bar. Alles nimmt chinesische Züge an, angefangen bei der Sprache über die Umgangsformen bis hin zum Tonfall der Angestellten. So weit, dass in manchen von Chinesen gekauften Bars, wie es in Rom häufig vorkommt, die Arbeit ausschließlich Chinesen vorbehalten ist. Und das ist verboten Zunächst einmal zu einer bestimmten Kategorie potenzieller Arbeitskräfte: ItalienerDies ist nur der jüngste Fall in einer ganzen Reihe von Schaden und Abfall Sie sind eng mit den Chinesen als Baristas verbunden. Und niemand sollte es wagen zu behaupten, man könne nichts dagegen tun. Italienische Bars müssen geschützt und verteidigt werden. Wie? So wie es beispielsweise in Turin geschieht, wo Chinesen große Anstrengungen unternehmen, die Tempel des Kaffees und der heißen Schokolade zu besuchen. Um einem Barbesitzer zu helfen, der Verlockung der Chinesen nicht zu erliegen, muss ihm das Leben erleichtert und nicht mit Steuern und anderen Ausgaben erdrückt werden. BurocraziaUnd lassen Sie ihn nicht von den hohen Mieten überrumpelt werden, die immer die Schwächsten treffen. Selbst im Geschäftsleben. Selbst in der Kneipenszene.  

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