Kühe produzieren nicht nur Milch, sondern auch Benzin. Genauer gesagt: sauberen und bezahlbaren Kraftstoff. Das klingt wie ein Märchen, ist aber tatsächlich das Ergebnis eines Prozesses, der Landwirtschaft und Energiewirtschaft vereint – ganz im Sinne einer Kreislaufwirtschaft . Ohne Abfall.
Der Bauernhof Bosco Gerolo liegt in Rivergaro in der Provinz Piacenza und verkauft regionale Produkte: Käse, Milch und Milchprodukte, Joghurt und Fleisch. Doch neben diesen Produkten hat Nicoletta Cella, die Inhaberin, auch ein kleines Kunststück vollbracht: Sie ist in den Energiesektor eingestiegen und hat einen Biomethanvertrieb eröffnet . Das Biomethan wird auf dem Hof produziert und täglich zum Festpreis von 1,19 € pro Kilo verkauft.
Wie Biomethan aus Kühen gewonnen wird
Wie funktioniert die Biomethanproduktion in Rivergaro? Kuhmist , die Grundlage aller landwirtschaftlichen Produkte, wird mit landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Stroh und Maisstroh vermischt. Das Gemisch gelangt in den Vortank und von dort in den anaeroben Fermenter, eine Art Stahlbetonbehälter. Dort ruht es etwa 30 Tage, bevor es in eine Aufbereitungsanlage gelangt . Von dort wird es in Zylindern gelagert und an den Verteiler geliefert. Während des gesamten Produktionsprozesses wird nichts verschwendet, und landwirtschaftliche Abfälle werden als Dünger verwendet.
Dank seiner 600 Kühe produziert der Bauernhof Bosco Gerolo täglich 2.064 Kubikmeter Biomethan. Vor der Selbstbedienungstankstelle bildet sich stets eine lange Schlange von Autofahrern, die tanken wollen. Manche kommen nachts, um die Warteschlange zu umgehen, doch auch dort muss man warten. Nur wenige Meter von der Anlage entfernt, für deren Bau sechs Jahre Genehmigungen und Bürokratie nötig waren, führt der Bauernhof seinen landwirtschaftlichen Betrieb weiter: Er produziert seine eigenen Produkte, bietet Agrotourismus an, betreibt ein Restaurant, einen Swimmingpool und sogar eine Freilandgärtnerei. Auch dies ist Teil der Kreislaufwirtschaft: die Fähigkeit, verschiedene Produktionsstufen nachhaltig miteinander zu verbinden.
Die Bilder stammen von der Facebook-Seite der Bosco Gerolo Farm.
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